這次試飲商品一共獲得兩盒很讚~的「康天養生黑糖SugarBabe 」黑糖仙人掌寒天及原味黑糖+葡萄寒天，沖泡方式很簡單，約500ml的熱水沖泡黑糖寒天糖塊，就會看到寒天沉澱在杯底，而且令人驚訝的是，可以喝到實物!!!!!!!!
葡萄寒天可以喝到兩顆淺色葡萄實物，口感令人感到特別，葡萄寒天適合和水果一起製作成水果冰沙，加在果汁或茶飲裡面增加風味；泡好的寒天，放涼就可以定型囉!夏天能夠品嘗清涼的寒天飲料，也增添飽足感，料理做法多變~任君選擇~有興趣的話一定要來試做看看喔!
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冬瓜露 |
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材料 |
黑糖仙人掌寒天1~2塊、新鮮冬瓜300g、水800cc |
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做法 |
1.冬瓜切塊去籽，切小塊，材料一共放入鍋中， 加熱煮沸後轉小火，煮滾。 2.再放電鍋蒸煮。 3.放涼。 4.放入果汁機打成泥後， 加檸檬汁即完成。 |
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檸糖煲薑 *改良自香港常見的飲料「檸樂煲薑」，專治感冒又能補充維他命C! |
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材料 |
黑糖原味寒天1塊、老薑切片、水500ml、檸檬切片 |
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做法 |
1.黑糖原味寒天加水煮開。 2.加入老薑，中火燉煮3分鐘 。 3.最後在熄火之前，加一片檸檬，即可起鍋。 |
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黑糖水果冰 |
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材料 |
黑糖葡萄籽寒天1~2塊(視個人口味調整)，水700ml |
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做法 |
1.黑糖--葡萄籽寒天加水煮開成糖漿。 2. 放涼後放入冷凍庫結冰。 3.取出，用果汁機打成黑糖葡萄籽寒天刨冰。 4.水果打成汁，淋在黑糖葡萄籽寒天刨冰上。 5.水果切片放在黑糖葡萄籽寒天刨冰，擺盤裝飾 |
仙人掌寒天則是可以喝到仙人掌~軟綿綿的口感亦能嘗到仙人掌的特殊口味!
原味黑糖寒天最適合作日式各類甜點，極能襯托出食材的原汁原味，也能夠品嘗到黑糖的美味~~
我利用「康天養生黑糖SugarBabe 」原味黑糖寒天來製作「日式蜜黑豆」，市售蜜黑豆原來做起來不會很複雜，調味自如，也能夠兼顧到健康喔!
【自製試吃】『好吃的黑糖寒天就是康天』--SugarBabe黑糖原味寒天食譜:日式蜜黑豆(圖多注意)
「康天養生黑糖SugarBabe 」黑糖寒天系列不只有上述3種口味，更有不少經典暢銷口味，看到官方網站的介紹都讓人口水直流，通通都想喝!
「康天養生黑糖SugarBabe 」官網連結 http://www.sugarbabe.com.tw
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