有時候去日式料理店一定能夠發現到日式蜜黑豆的蹤影,或者去吃喜宴上的冷盤,都有機會吃到甜鹹可口的蜜黑豆,我很愛吃這種蜜黑豆,也想來做看看!

利用「SugarBabe黑糖原味寒天」來製作日式蜜黑豆,簡單方便,稍微費工了一點,以下的作法已經整合各家做法,較為簡單省時!

【試吃分享】『好吃的黑糖寒天 就是康天』的黑糖寒天

 

http://ace0156.pixnet.net/blog/post/37243552

材料:黑豆約200g、白開水500ml、SugarBabe黑糖原味寒天一塊、醬油5ml、蜂蜜適量、白芝麻少許

*配料清淡不重鹹重甜,如果想要吃得更有滋有味,可多放糖與少許鹽巴。

 


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