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本文引用自ace0156 - 【屏東市美食】黃記牛雜

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招牌真是美到十分有創意,創立於民國69年的牛肉麵老店用資歷告訴大家這間是真材實料的超好吃!

有很多種價格不便宜的美食和經濟實惠的銅板美食如牛肉麵或肉燥飯,胃口大一點的人不妨一起點這兩種來沾著辣醬吃~~

湯頭好喝得沒話說,有口皆碑,清甜又有中藥味的深度,再加點很噴火的辣椒醬就是畫龍點睛,欲罷不能的美食了~ 料好實在,60元的牛肉麵居然可以吃到數塊紮實的牛肉塊,強調使用台灣牛肉,而且強調社區的敬老商店,敦親睦鄰又盡到企業的社會責任,雖然我們並不曉得敬老商店究竟是什麼?

如此好吃的黃記牛雜外觀相當復古,是那種絕對不矯揉造作的傳統建築,二樓有住人,一樓是大排檔,即使長年沐浴在屏東市火辣辣的陽光下,冒著會被曬到的風險,依舊座無虛席,人滿為患,嗯哼~好滋味是台北市的牛肉麵無法取代的好味道,大概台北市的牛肉麵麵店最怕這家的真材實料好滋味,再貴的價格和浮華的裝潢也無法煮出這樣的美味。北部來的朋友們一定要來這家吃牛肉麵喔!
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嗜影症?

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