下午六點的福和橋是這樣的景色,這裡的公園是傍晚很多人都會來這裡健行、慢跑、飆腳踏車健身,位於文山區的萬隆,附近很多碧綠的公園,生活機能好,都市中的一抹濃濃的綠意,不過關於吃的物價也是和台大公館相差不遠啊!
Live in drama,drama is life.
目前分類:點心糕餅美食介紹 (239)
- Mar 26 Tue 2013 11:45
【亂逛】福和河濱公園&景美夜市之景美豆花
- Mar 12 Tue 2013 21:17
【屏東市林森路藏美食!】「胖薯薯」招牌美食~燒烤雞排!!超推薦!!
本文引用自ace0156 - 【屏東市林森路藏美食!】很多名人簽名的「胖薯薯」
「胖薯薯」廣受人們喜愛,攤子上更有很多名人曾經光顧過的親筆簽名,小小攤子美味變化無窮,愛吃地瓜薯條的人一定不能錯過,大大推薦燒烤雞排與蜜汁雞排,無論是燒烤雞排還是蜜汁雞排,配上薯條一起享受都是非常過癮的呀!
店家販賣的應是不沾粉雞排,會先入油鍋炸熟一、兩分鐘,不會太久,點選燒烤雞排的時候,老闆會順便詢問客人要不要加辣,其實可以要求老闆添加眾多調味料粉,一切任君選擇~~嚐起來回甘生津止渴的梅粉、略帶鹹味的海苔粉或胡椒鹽/紅椒粉,瞬間讓雞排升等為異國美食!
我買的是燒烤雞排,強烈要求老闆一定要加檸檬汁,早已調理好的雞排成品,再送入油鍋炸一下,然後放入攤子隔壁的鐵爐去燒烤,有鐵板隔起來,所以會警告著客人「高溫勿近」,一邊燒烤,我注意到店家是把調配好的檸檬汁放在髮廊中常見的噴霧器,一邊均勻噴在雞排上;雖然費時,會讓客人多等幾分鐘,但是吃起來的美味真的是絕無僅有!!
白芝麻粉均勻灑在雞排上,檸檬汁均勻滲透雞排肉質裡,外皮酥脆帶有一點濕軟的口感,也不油膩,肉質鮮嫩、恰到好處,不會口感乾澀,吃起來愈吃愈不能停口!
配上胡椒粉、甘梅粉,更適合什麼都不想吃的盛夏,不過腸胃不好的人還是遠離這些誘人破戒大吃的美食~~
其實蜜汁燒烤雞排也是燒烤雞排加上特調蜜汁醬料去做,比起燒烤雞排,豐富的醬汁更讓人一吃就無法停下來,甜鹹又帶酸甜的香味,炸的技術真是一等一,不會有肉質過老的情況發生!
更推薦隱藏版菜單=燒烤雞排/蜜汁雞排+綜合薯條,因為光吃薯條,有時候會覺得嘴巴很膩,想吃點肉味,兩種一起吃,薯條可以沾勻雞排特殊的醬汁,享受前所未有的風味~~但是小胃王的人可能吃了一塊雞排就宣告「飽了」!適合呼朋引伴,共享美食的home party~~
- Mar 12 Tue 2013 21:16
【爆漿!超划算!】萬丹紅豆餅
萬丹紅豆餅名聲遠揚全台灣,但是,老牌正港美味還是要屬萬丹國小後門的這一家老字號!
當地人說這家小攤子創業多年,光靠皮薄餡多,俗擱大碗的萬丹紅豆餅就賺到可以買下三棟以上透天厝~~小吃創下大奇蹟~~
吃過這麼多口味不一,攤子不同的紅豆餅,還是屬萬丹紅豆餅這家最好吃!
有名片可自取,順便讓大家知道怎麼去買好吃的紅豆餅~~
支持在地農業!~便宜大碗的紅豆,料理送禮兩相宜耶~
製作規模簡直就是工廠化製作啊.....龐大的陣仗讓客人忍不住盯著看許久許久!!!
爆漿招牌紅豆餅,我最愛紅豆口味~~外皮薄脆吃起來又酥軟,趁熱吃,一不小心餡料會爆出來~~口感沒得比~~下午茶點心的最佳享受呀!!!
奶油口味也是長銷第一的美食,不過甜,滑嫩好吃又可口!
現在物價上漲,分量不偷工減料、堪稱俗夠大碗,其他攤子的紅豆餅都不能比,很多紅豆餅即使維持5元的原價,大都是以花豆替代紅豆,或是紅豆物價上漲時,一點紅豆混合馬鈴薯餡來作餡料;買一盒15個紅豆餅回去,口味有芝麻花生、紅豆、奶油共三個口味,回去孝敬家人,一起共享美食,短短幾個小時,我家人就把十幾個紅豆餅吃完了!可見有多好吃~~!!!
芝麻花生也是芝麻餡混和花生粉粒,香氣足,口感綿密好吃!
屏東真是水果的天堂呀~~
香蕉價廉物美,水果新鮮多樣,蓮霧便宜好吃~
木瓜、香蕉都是家人天天必吃的養生水果喔!
- Mar 12 Tue 2013 21:16
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【食評】徐家手工蛋捲
家人買來的手工蛋捲伴手禮,想來嘗嘗鮮,客家花布為主調的精美包裝禮盒中有四盒蛋捲,有一盒洋蔥口味的蛋捲先被我吃光光了!入鏡的只有三盒~~原味一盒、芝麻一盒、洋蔥一盒~
特別推薦洋蔥(葷)的特殊口味!上圖最右邊的蛋捲是洋蔥口味,色澤較深,飄出一股濃濃的洋蔥馨香,甜中帶鹹的特殊口味,一咬下去是甜甜的洋蔥香,卻又吃到多層次的淡淡鹹味,紮實綿密的口感吃起來齒頰留香,吃起來就和普通的蛋捲大不相同,也不會過於油膩,讓我一口氣就吃掉一盒,這種份量來當午餐也很不錯~
- Jan 08 Tue 2013 20:42
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【食評】台酒酒粕煎餅花生
台酒酒煎粕餅花生口味,這款點心不知道哪裡有在賣,台灣酒廠應該有售吧!!
口味吃起來頗為特殊,花生煎餅暗藏一股深遠的綿密的酒粕清香,嚼起來紮實的口感,容易發出很大的聲響!
飽足感強,經濟實惠,似乎吃上幾片就飽到不想吃了,一盒可以吃上很久哩~
- Dec 20 Thu 2012 14:51
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包裝可愛,鮮亮的紅色足以討好小朋友的歡心,不二家MILKY 巧克力吃來是甜在心,裡面濃香稠滑的牛奶巧克力好吃得讓人眉開眼笑!每一口都好吃!
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【食評】福義軒黑芝麻脆餅
吃起來絕對不會甜,而是鹹中帶點芝麻甜味的方塊薄餅乾,入口即化,容易消化。可以吃到濃濃的芝麻!
芝麻很養生也助於解決腹中的煩惱,哈哈~價格有點貴,嘴饞之餘、肚子餓了就來上一包,慢慢咀嚼特殊的芝麻濃香。
http://www.fuyishan.com.tw/
- Oct 25 Thu 2012 23:18
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- Oct 22 Mon 2012 10:48
【食評】孔雀巧克力泡芙
一年四季對我而言都是減肥的最佳季節,一遇到食欲之秋,有時候也因為氣溫漸低,忍不住開始破戒,偷偷吃了點心零嘴XDDDDD
好啦~~減肥之秋~~會讓人怠惰的秋季,也要好好努力寫部落格文章,動手在鍵盤上飛舞跳躍喔~~