姬蝶-吃喝玩樂

旺鋪的風水，以鄰近南京復興捷運站的兄弟大飯店壽司飯丸專門店為例 ，鋪頭風水，鄰近南京復興捷運站捷運2個出口(6號出口與8號出口)顧客可以從外進入，又可以從飯店內進出門口 四通八達又交通便利，在台灣知名度小有名氣，熟客以鄰近上班族與會陸續訂購大宗外送訂單的回頭客居多。

採光極好，等於說搭捷運到南京復興站就可以看到兄弟大飯店整間飯店與兄弟大飯店壽司飯丸專門店 ，採光極好，西曬的陽光會落在各類壽司飯丸上讓過路的行人一看到壽司就會勾起路人想吃美食的慾望，因此別看坪數小，比我在屏東老家的房間還要小的小坪數鋪頭，一個月業績超過100萬台幣以上，更不用說陸續都會有客人打電話訂購各類便當與壽司飯丸，等於說鋪頭養活十個以上的員工都綽綽有餘。

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除了冷食也有熱食-炸雞腿與蛋黃麻糬芋丸與味增湯。

當然服務業的努力最重要還是有溫度的服務，人是很重要的關鍵，除了鋪頭本身風水，人員的質素也很重要。

不過明顯台灣景氣比去年還要差， 通常老闆只會把今年鋪頭的業績和去年的業績對照。

壽司飯丸專賣店 – 兄弟大飯店 |

電話：02-2712-3456 轉 1324

地址：台北市松山區南京東路三段255號 (兄弟大飯店1F)

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營業時間：07:30~20:00 (PM19: 00後現場產品85折)

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