姬蝶-吃喝玩樂

面對食品安全問題大家一定很擔心豬肉的品質與來源，自古以來大家都知道你吃什麼就像什麼，尤其台灣人的平均壽命可以活到84歲，對於飲食千萬不能省，以免病從口入，屆時還要多花錢在醫藥費上，非常得不償失!

疫情節節高升，很多人在家開始都有自炊的習慣，以往疫情之前很常有機會可以出國去日本與大陸，但是疫情人人自危，已經讓人減少外出去餐廳吃飯的機會，少去公共場所的機會，當然烹調美食不會甘於單調的家常菜食材，過去我有購買過究好豬的冷凍肉品，究好豬都有和很多中高檔餐廳合作像是饗饗、教父牛排、欣葉日本料理等店家，因為這些餐廳信賴究好豬的品質與認同職人精神，我們就算不出門也能在家訂購到究好豬的美食，輕鬆宅配到家!

精品級的台灣頂級豬肉--究好吃，是懂吃又講究食材品質的老饕最常回購的台灣頂級豬肉品牌，美味的秘密在於嚴選好品種，飼糧好營養，冷鏈好新鮮，讓消費者吃到最安心最新鮮美味的頂級豬肉，像是究好豬黃金比例絞肉與究好豬-肋排是祥圃集團究好供應鏈提供的招牌商品!

究好豬-黃金比例絞肉

究好豬-黃金比例絞肉&究好豬-肋排

可以在家烹飪豬絞肉料理~豬肋排料理!

黃金比例絞肉取自肩胛部前腿肉部位，經由粗絞處理，幾乎全瘦肉無過多油脂，口感清爽鮮甜，適合拌炒、燉滷。

這次使用究好豬-黃金比例絞肉加上四季豆切丁，添加醬油膏滷燉一下，放些蒜頭末爆香就超級無敵美味啦!

黃金比例絞肉取自肩胛部前腿肉部位，經由粗絞處理，幾乎全瘦肉無過多油脂，口感清爽鮮甜，適合拌炒、燉滷。

肋排取自豬隻助骨前段，肉質厚實、油花適中，中式燉滷、湯品、西式燒烤皆適合，料理變化幅度廣泛!

其實真的很下飯又美味，吃得出黃金比例豬絞肉，口感鮮甜適中又不油膩!

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