[食評]檀島香港茶餐廳來台灣開店了~就是此生必吃的排隊名店!

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美食部落客姬蝶來吃最道地的檀島咖啡!
不用來香港也可以在臺北吃到檀島咖啡啊! 新光三越台北信義新天地 A11 B1
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香港人最典型的早餐就是菠蘿油+咖啡或絲襪奶茶,就像尋常台灣人去美而美一定會吃的早餐組合!

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牆上手繪著關於香港的歷史點滴,檀島茶餐廳從無到有的建立是讓人非常非常感動的,同時實踐經營著「香港精神」,預計會在台灣全省展店十家分店,不曉得大家有沒有看過周星馳的電影「食神」?現在不用去香港,也能品嘗到最道地的手工蛋撻,也迎合台灣人的口味,檀島茶餐廳對蛋撻的口味做了大幅度的改變,每日當天現烤1500顆手工蛋撻,有別於傳統蛋撻的油膩與膩口,不過度甜膩且能品嘗軟嫩手工蛋撻的美味口感,價位又很便宜,路過檀島茶餐廳一定要來排隊吃美食,也要外帶一些手工蛋撻,備有精美禮盒(六顆裝)和紙袋,送禮自用兩相宜!

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像現在天氣這樣悶熱,很適合喝特大杯冷飲,絲襪奶茶和檀島咖啡都不錯,有些特殊飲品比如凍檸樂、冰爽鹹檸七(雪碧+冰沙+乾扁鹹檸檬)也是很值得點的飲品!

燒臘的組合則是推薦燒味大四喜,其實每一種都很好好味嘎!

 

客人誇獎比同業 點點心好吃,我自認檀島的炒飯比鼎泰豐的炒飯好吃!鼎泰豐是賣廣告宣傳的名氣!以及有好的員工,滿意的員工就有極好的服務態度!鼎泰豐強調細節出於龜毛,人事成本超過50%!也因此鼎泰豐食物很貴,CP值太低!

貼心提醒想要來品嘗當日現做的手工蛋撻和雪山叉燒包,假日的檀島是排隊名店,常有客人向隅,所以建議平常日前往用餐就有位子!午餐,下午茶O(14點~16點)及晚餐時段皆有營業,營業時間從早上11點~14點(午餐),下午茶(14點~16點),晚餐(17點~20點半,周五與週六晚餐時段延長半小時!),想來用餐的饕客敬請及早前往,靜候貴賓大駕光臨!
檀島信義店曾有藝人艾莉絲,劉書宏,艾力克斯夫婦,浮誇帝邵昕都有到訪過!目前有開放新光三越網路訂位,不開放外帶,只能內用+打包,加收10%服務費,雪山叉燒包和蛋撻,燒臘都是招牌!

戶外區營造出殖民地風景的咖啡館座位,稍嫌悶熱不通風,因此建議可以點冷飲,桌上有醬油與XO辣醬可以任意調配!客人是使用平板點餐,也有菜單可供饕客參考,尤以精心製作的菜單上有電影月滿軒尼詩的台詞,描述著檀島有趣的待客之道,翻譯就是:只點飲料算雙倍價錢;乾坐不點算三倍;來相親算四倍;談戀愛算五倍;吵架算六倍;以上情況全部做齊的,價錢無限倍計算。

[食評]檀島香港茶餐廳來台灣開店了~就是此生必吃的排隊名店!信義店只限內用與打包,不提供外帶!敬請見諒,謝謝!

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