[食評]檀島香港茶餐廳來台灣開店了~就是此生必吃的排隊名店!－姬蝶-吃喝玩樂

美食部落客姬蝶來吃最道地的檀島咖啡!
不用來香港也可以在臺北吃到檀島咖啡啊! 新光三越台北信義新天地 A11 B1
物美價廉，有口皆碑，生意火爆，服務超級好!

香港人最典型的早餐就是菠蘿油+咖啡或絲襪奶茶，就像尋常台灣人去美而美一定會吃的早餐組合!

牆上手繪著關於香港的歷史點滴，檀島茶餐廳從無到有的建立是讓人非常非常感動的，同時實踐經營著「香港精神」，預計會在台灣全省展店十家分店，不曉得大家有沒有看過周星馳的電影「食神」?現在不用去香港，也能品嘗到最道地的手工蛋撻，也迎合台灣人的口味，檀島茶餐廳對蛋撻的口味做了大幅度的改變，每日當天現烤1500顆手工蛋撻，有別於傳統蛋撻的油膩與膩口，不過度甜膩且能品嘗軟嫩手工蛋撻的美味口感，價位又很便宜，路過檀島茶餐廳一定要來排隊吃美食，也要外帶一些手工蛋撻，備有精美禮盒(六顆裝)和紙袋，送禮自用兩相宜!

像現在天氣這樣悶熱，很適合喝特大杯冷飲，絲襪奶茶和檀島咖啡都不錯，有些特殊飲品比如凍檸樂、冰爽鹹檸七(雪碧+冰沙+乾扁鹹檸檬)也是很值得點的飲品!

燒臘的組合則是推薦燒味大四喜，其實每一種都很好好味嘎!

客人誇獎比同業點點心好吃,我自認檀島的炒飯比鼎泰豐的炒飯好吃!鼎泰豐是賣廣告宣傳的名氣!以及有好的員工,滿意的員工就有極好的服務態度!鼎泰豐強調細節出於龜毛,人事成本超過50%!也因此鼎泰豐食物很貴,CP值太低!

貼心提醒想要來品嘗當日現做的手工蛋撻和雪山叉燒包,假日的檀島是排隊名店,常有客人向隅,所以建議平常日前往用餐就有位子!午餐,下午茶O(14點~16點)及晚餐時段皆有營業,營業時間從早上11點~14點(午餐),下午茶(14點~16點),晚餐(17點~20點半,周五與週六晚餐時段延長半小時!),想來用餐的饕客敬請及早前往,靜候貴賓大駕光臨!
檀島信義店曾有藝人艾莉絲,劉書宏,艾力克斯夫婦,浮誇帝邵昕都有到訪過!目前有開放新光三越網路訂位,不開放外帶,只能內用+打包,加收10%服務費,雪山叉燒包和蛋撻,燒臘都是招牌!

戶外區營造出殖民地風景的咖啡館座位，稍嫌悶熱不通風，因此建議可以點冷飲，桌上有醬油與XO辣醬可以任意調配!客人是使用平板點餐，也有菜單可供饕客參考，尤以精心製作的菜單上有電影月滿軒尼詩的台詞，描述著檀島有趣的待客之道，翻譯就是：只點飲料算雙倍價錢；乾坐不點算三倍；來相親算四倍；談戀愛算五倍；吵架算六倍；以上情況全部做齊的，價錢無限倍計算。