我點的商業午餐--沙茶牛肉燴飯,米飯推測應該是烤得略帶焦香的胚芽長梗米,上面灑了芝麻和香鬆粉,沙茶牛肉更驚奇了,應該是麻醬和勻沙茶醬去烹調的沙茶牛肉,略有韌勁,不易咬斷,略鹹的口感很下飯,友人還覺得飯量不夠,多要了一碗白飯來配剩下的一些沙茶牛肉.....
食量不多的我早就快撐死自己了,後續還有附餐-烏龍奶茶熱飲,又喝湯,也喝水,不是很舒服。
這湯喝起來是微冷的,因為遠道而來,先訂位和訂餐,先訂餐才能接受訂位,我們是坐店內最大的和室,開放式的空間,沒有掩飾,毫無隱私可言。
似乎是竹笙和豬排骨、酸白菜加上味精去熬煮的高湯,喝起來微酸的高湯,令人不太能接受。
烏龍奶茶超好喝,
茶香味很濃郁甘醇,酷愛茗茶的人一定會喜歡!
看到杯底有不少些許粉紅色的粉末了嗎?
原以為是普通的冷開水,結果一喝發現是略微酸甘無味的椰子水,又像梅子粉泡開的清水,開胃潤喉,舒緩初夏正午的悶熱。
沒錯,台南的奉茶就位在氣象台斜對面,一樓就是尋常的茶行和泡沫紅茶飲料店,二樓是人文氣息濃厚,專賣貴森森且份量也不多的簡餐、茶包、茶的複合式人文餐廳。
「奉茶」散著薰黃的人文氣息,處處都是攝影取景的最佳場景,春意盎然的壁畫,怎麼拍,怎樣都美!
愛國婦人館贈送的字畫。
照片中的球型燈光真的很有氣氛,令人難忘的感覺,適合文人創作的茶藝館,品嘗美食的特色餐廳,每樣看似很家常的平凡菜色,卻都有不一樣的滋味,價格稍微有點貴,可以只點飲料,不然吃太多,胃也會承受不住,台南太多美味小吃,有幾副胃都裝不下呀!
中藥多種藥材、陳皮等潤喉養生烹煮的茶飲,酸甘回津,
熱熱喝,潤潤喉,我很喜歡喝柑橘類的茶飲,舉凡柚子茶、陳皮茶、金桔檸檬等茶飲都是我的最愛!
店內沒有播放什麼廣播或是民謠、輕音樂,午後我想聽平克佛洛伊德和齊柏林飛船的搖滾樂。

你到台南玩還是實習啊 台南真得很多好吃的 我去工作過一陣子 這些吃的真得讓人懷念
去玩~~去玩~~ 台南太遠啦~~~ 沒有想過在這裡工作耶 哈哈哈 文化訪問之旅~~ 順便吃有名的莉莉水果店~
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難得蝶也寫食記耶!呵呵 台南多小吃 每天吃也吃也吃不完呀
相比之下~~屏東就遜色多拉 我們急著要為屏東找都市的定位XDD 台南真的很多好棒又出色的美食~~ 奉茶的茶和食物屬中價位 享受人文氣息的遊客可以一遊~
貴森森啊! 那我還是用眼睛看看,就好了~ ^^
我這樣吃商業午餐共250元 一湯一茶 雖然有吃飽 想想這樣的價格在府城的小吃可以吃到撐死 有點貴XD 畢竟是高檔人文茶藝館XDD
台南奉茶的每個角落都好有文藝氣息。但我真的不能接受加味精的湯! >___<
文藝氣息濃厚~~價格有點貴~~房子很有歷史,創業也都有理念呢~~ 這樣商業午餐250元 也許在台北 這樣的價格很平常~~不過也還好啦 哈哈 撐死了 沙茶醬+麻醬則是別有一番特殊的滋味 湯本來可以煮得很好喝 可惜喝起來有種奇妙的酸味XD
這不錯!量蠻適合我的... 而且那豬骨看起來真誘人~~
湯真的特別 火車站直走 經過園環就往右走 會看到驚人的氣象台 對面就是奉茶 價格有點貴 要有心理準備 普通的冰飲都是60~~90起跳