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疫情稍微緩和後一直無法抵擋老饕想去吃金子半之助微風北車站的心願,不過我又很懶得打電話訂位,也很不想為了吃美食而瘋狂提早去排隊,這樣實在是太浪費台北人寶貴的時間了!「排隊吃美食」這件傻事絕對不會發生在我的身上,因為我總是比別人早一步知道使用Mapsbooking 知識7551地圖預訂候位,是享受美食必備的小幫手!再也不用浪費電話費去訂位啦~~

 

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很多人都在用的Mapsbooking 知識7551地圖,針對餐廳、美容美甲除毛美容服務業提供預約時間及訂位的服務,想要使用的老闆們可以增加自己生意的曝光度及客源,老闆們該怎樣使用呢?

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可以利用GOOGLE帳戶登入管理後台

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當然Mapsbooking知識7551,最方便還是訂位,先搜尋「金子半之助」,金子半之助微風北車店創立已久,又位在台北車站二樓美食街上,人來人往,座位有限更需要訂位服務來保障客人的權益~~

 

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可以使用手機或桌上型電腦來訂位,輸入「聯絡資訊」中的姓名、電話、電子郵件,預訂成功就會發電子郵件到自己的GMAIL信箱內,如果臨時有事要取消訂位也可以在手機/電腦上直接取消,滿足客人的需要真是非常方便!

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有了Mapsbooking 知識7551地圖的訂位服務,客人可以避開餐期的巔峰時段,立即掌握前一天可以訂位的座位,訂位成功就會同時發手機簡訊和Email到自己的信箱:

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網站畫面也會出現「訂位已確認」的框框~~

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作為部落客的職業病都會時時登入自己的gmail信箱查看最新的電子郵件,馬上就收到了,再容易遺忘待辦事項的人也不會忘記想吃美食的慾望!

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臨時有事想要取消訂位也非常方便,按下最下方藍色框框的「取消預訂」,再也不用特地打電話取消訂位,大幅減少處理訂位的人力成本,節省客人的寶貴時間與電話費!

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只見內外場服務人員忙碌辛勞的工作不停,高朋滿座、訂位很難訂,外面大排長龍只為了一飽美食的口福,有做過餐飲業的人就知道餐期正是忙碌又辛苦應付高工時高度工作量,且百貨美食街營業時間很長,希望大家能夠體諒服務人員的辛勞,若有招待不週、不滿意的地方也請見諒與多多包涵!

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現點現做的炸物為了嚴厲的美食口感總是需要時間耐心等待,而且初嘗金子半之助的美食「上天丼」,其實是對食材有些陌生,吃完研究菜單與官方網站介紹才知道所有食材是如此原汁原味,千里迢迢從日本直達台灣的經典美食。

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炸物擺放成立塔的小山模樣內藏煎至微焦的半熟蛋,旁邊點綴著解除炸物油膩的日本柚子皮,吃到一半若覺得口感很膩口可以配著炸物食用,消脂解膩促進消化,半熟蛋中央壓著炸海苔片,另有暖胃好喝道地日本味噌湯,名店精選道地新鮮海鮮、口感細嫩酥脆,醬汁拌飯更是口感很像不會過度濕黏並恰到好處的滷肉飯,有別於傳統讓台灣人認定口感過鹹的日本庶民料理,酸甜下飯的神奇魔力醬汁非常下飯,讓人忍不住米飯配新鮮口感適中的炸物一口接著一口,終於讓老饕等到讓秘傳醬汁發揚光大到全世界的傳奇美食,而且精選米飯讓人印象深刻,食客更能任君喜好增加桌上的醃漬物、七味粉來製造出獨享美味的美味丼飯!

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食材新鮮,口感與食材上皆是讓我耳目一新,獨特搭配秘傳醬汁更是讓美食炸物昇華無比,青龍吃起來很像略硬的炸蘆筍~而麵皮酥脆,添加適量的醬汁能呈現出絕佳美味美味丼飯,也的確吃到一半會膩口,感到甜且略為油膩的「中場休息時間」,就要遵造店員的建議炸物搭配柚子皮食用來解膩~

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戳破半熟蛋讓蛋汁均勻混合米粒,用心攪拌出獨一無二的美味丼飯,其實飯量對於大胃王來說有點不多,建議大胃王務必加30元來加飯,大飽口福,米飯增量更加享受。

餐廳外面還有許多人佇足研究「金子半之助」的菜單,留意名店餐館何以高朋滿座的驚奇.....其實看似簡單的美食卻是千錘百鍊對於美食的堅持,尤其日本服務業與餐飲業的專業,若有涉獵過的台灣人必能在微風台北車站二樓名店「金子半之助」感受到業績超好、高朋滿座、位子極為難訂,美食超級好吃的震撼! 享受日本原汁原味美食,在人潮擁擠、交通發達便利的台北火車站二樓就能享用到!

 

金子半之助(微風台北車站店)
電話:(02)2314-0298
地址:
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