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喜歡咖啡的人一定對「湛盧」不陌生 「湛盧」的字面意義是「深沉的黑色」 公元前五世紀越國名匠歐冶子 在炙熱艱辛的環境下 鑄造著名的玄鐵重劍湛盧寶劍 同樣的湛盧追求極致的咖啡工藝 因此在2003年 湛盧以對咖啡的熱情 以及高學歷理工團隊背景投入咖啡事業 湛盧以手沖咖啡聞名 將沖煮的過程一對一的真實 在桌邊呈現咖啡萃取的完整風貌 讓您親身感受手沖咖啡的溫度與層次 湛盧以對咖啡的熱情 從自家烘焙館為起點 探索精品咖啡多元宇宙 在短短數年間擴店版圖穩定成長 實現咖啡愛好者對精品咖啡的期待 以及咖啡世界的所有可能

 

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聖誕佳節很多好友知道百萬部落客姬蝶喜歡品味咖啡,送我湛廬的經典獨家系列濾掛咖啡包一盒(10入),經典獨家系列質感高貴、價格不貴讓我在家中在辦公室工作時也可以享受湛盧咖啡經典獨家系列的風味,在家也可以享受手沖咖啡的高價湛廬咖啡,我最喜歡在早上喝純粹溫暖精粹的黑咖啡,厚實溫暖而均勻的四款基本配方,繽紛的色彩代表著不同的個性,讓你可以隨心情任意搭配,在所有忙碌的、悠閒的、沉浸的、溫馨的情境裡,濾掛咖啡真的很方便,不用特地花時間去咖啡館也可以把湛廬咖啡咖啡廳的氣氛,搬到家裡,讓湛廬咖啡每日手沖精品的湛廬咖啡,精彩自己的生活,讓平凡忙碌的生活變得極有質感的質感生活。

1.酒神之舞 Dionysus|深烘焙 Dark Roast

風味筆記:黑巧克力、香料、威士忌

以希臘神話中自由的酒神為靈感,

內含五種深焙咖啡豆,濃重狂放的口感,

尾韻似黑巧克力的風味,焦糖感在口中發散,

醇度極高,富含酒香的迷人特性,推薦給喜歡重度口感的咖啡人。

2.佛朗明哥 Flamenco|深烘焙 Dark Roast

風味筆記:花香、焦糖、烏梅

命名源自西班牙的佛朗明哥,節奏強烈,

在火熱的氣氛下呈現無比的生命力。

此款咖啡酸味低,勁道渾厚,濃而不苦。

醇中帶甘,適合追求濃厚口感的咖啡人。

口感飽滿渾厚,焦糖感在入口後滿佈舌面,尾韻回甘是最大的驚喜。

3.日安吾愛 Bonjour Mon Amour|中深烘焙 Medium-Dark Roast

風味筆記:核果、焦糖

早上喚醒你的第一杯咖啡是什麼樣子呢?

這款配方大概就是這個理想型吧!

它的酸度低,質地乾淨清爽,口感細膩而溫潤,

伴隨著淡淡甘甜,是一款個性溫柔穩重的配方,

無論是手沖或是平價咖啡機沖煮,都能調製出迷人的幸福口感,

最適合做為一天的開展。

適合辦公室沖煮,或喜歡極簡生活的咖啡人使用。

4.古典藍調 Classic Blue|中烘焙 Medium Roast

風味筆記:堅果、奶油

發想於藍調名曲Back Water Blues,是一款口感豐富的配方,

保有傳統風味與層次感,在均衡的口感中帶著多元的特性。

喝法亦像藍調般自由隨興,可以純飲也適合調味。

平衡順滑,香氣淡雅,質地微帶著奶油感,尾韻有焦糖般的輕柔回甘。

5.經典獨家綜合

包含酒神之舞、佛朗明哥、日安吾愛、古典藍調等四種風味。

沖泡方式

  • 沿著濾袋上緣箭頭順向撕開封口
  • 在將兩側掛耳拉開掛在杯緣上
  • 用少量熱水預浸十秒後,分次緩慢注入熱水至180ml,可依個人濃度喜好浸泡數秒
  • 完成後取出濾袋即可享用香醇咖啡
 

    醫藥部落客姬蝶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()