Live in drama,drama is life.
目前分類:點心糕餅美食介紹 (256)
- Jul 31 Tue 2012 01:02
【食評】Little Debbie(小黛比)牌的Peanut Butter Crunch Bars
- Jul 31 Tue 2012 00:33
【食評】屏東-不二家西點麵包城(中華店)-核桃糕
- Jul 29 Sun 2012 19:02
【食評】郭祿傳統喜餅
http://www.kuolu.com.tw/about.php
麻雀變鳳凰的故事總是讓人津津樂道,郭祿算是在中部小有名氣的糕餅店,今年喝到第三代傳人小開娶工讀生的喜酒,愛情耕耘數年終究開花結果,宴請眾人的喜餅自然是自家出品的自信之作!
郭祿傳統喜餅傳承古法,綠豆椪都不錯,咖哩綠豆椪則是特殊口味~值得享用~
另外一個大的像月亮的喜餅,裡面有滿滿的堅果餡料,吃起來略硬的餅皮口感,令人印象深刻。
- Jul 22 Sun 2012 19:24
【舊振南餅店】漢式喜餅--綠豆椪和伍仁
親友快步入禮堂之即,讓我們有口福來第一次吃到舊振南餅店的漢式喜餅,分別是綠豆椪和伍仁,真不愧是送禮自用兩相宜的古法喜餅,餅皮卻沒有傳統餅皮的過度油膩,清爽不會重甜重鹹的口味,也減輕了消費者所擔心的熱量!
綠豆椪內含一點乾燥魯肉,甜中帶鹹的複雜口感,吃得出綠豆椪的綿密,我也喜歡綠豆椪的口感,讓人回味無窮!
伍仁內含大量的多種堅果口味,吃得出燕麥核桃等五穀雜糧混合的甜餡,超好吃的健康口味~非常推薦!
淺嘗了一下餅皮,大部分都是吃餡料,裡面會附贈一把白色塑膠切刀,可以慢慢切開塑膠膜,把喜餅切成一口長方型大小的樣子,容易入口~
舊振南餅店的說明廣告單相當貼心,內有中文、英文、日文三種語言的各式喜餅糕餅口味說明,也有提醒消費者該如何在保存期限內,利用烤箱來享用美味不變的糕餅,必要時可以冷凍吃不完的糕餅來保存它。
全家人都很貪吃,忍不住就在兩天內把一盒喜餅通通吃完了!所以根本不會擔心糕餅會不會變質的疑慮~~
最後要說舊振南餅店真是台灣之光,若要致贈外國友人的伴手禮,傳統風味的中式糕餅,會是最佳選擇~~希望它發揚光大,在全世界的各國機場都有相關免稅店購買據點,進軍到全亞洲、澳洲來設點,讓海外華僑、思慕中華文化的外國人也能品嘗到中式糕餅的人間美味!
~好吃的舊振南餅店,值得推薦給全世界~
- Jul 17 Tue 2012 16:52
【食評】統欣生物科技Ju - Q 機能糖(蔓越莓口味)
統欣生物科技Ju - Q 機能糖,酸甜誘人的蔓越莓口味深得我心,Q彈可口的造型便於入口,也很可愛,內含多種補身益氣,對女性朋友極有助益的中藥濃縮藥材,但是蔓越莓的果汁口味蓋過中藥藥材,因此吃起來酸甜也回味無窮,吃起來不會過於甜膩,層次感豐富,會忍不住讓人多吃上幾小包軟糖!!!
產品附註著一天僅能食用一整包40顆軟糖,畢竟適得其反,強調補身的添加食品,讓原本空有熱量的軟糖增加補身效果的食材,不過,東西吃太多還是適得其反,多吃可能對身體健康毫無益處,可能還會反遭壞處呢~~
據說統欣生物科技Ju - Q 機能糖產品系列賣太好,超搶手,供不應求,有些網路商店還有在販售(或是已經賣光),年底才能進貨~~夠搶手!!
- Jun 26 Tue 2012 23:31
【體驗試吃】華元新炒麵,薯條+麵條之創新爆炸口感!
「華元新炒麵」爆笑的廣告讓人噴飯,勾起小時候下課時愛跑福利社買一包5元脆炒麵零食的兒時回憶!
現在不用一直忍住飢餓等著下課鐘聲響起,隨時隨地都可以盡情享受「華元新炒麵」香辣重口味的好滋味,馬鈴薯薯條+炒麵麵條的特殊口感,灑上大量的蔥香香辛料,有別於傳統炒麵的捲度,脆口香酥的直條狀炒麵麵條,在嘴中爆炸的美味,口齒留香~愈吃愈不能停口!
「華元新炒麵」有紅色包裝的「香辣」口味和綠色包裝的「香蔥」口味,兩種口味都是我的最愛~~值得一起買不同口味的「華元新炒麵」,混合兩種口味一起痛快大嚼大吃!
炎炎夏季奔去海邊玩水度假衝浪看辣妹時吃「華元新炒麵」,香辣可口的口感正好胃口大開,邊喝飲料正過癮又爽快!
夜衝騎去鬼屋玩試膽大會時吃上一包「華元新炒麵」,顧肚腹,當消夜來吃,順便消除緊張的氣氛~~
深夜去看午夜場恐怖片電影一定要吃上一包「華元新炒麵」,噪音當作電影院的背景音樂,香氣誘人~不輸隔壁座的滷味鴨血爆米花!
華元食品官方網站http://www.hyfoods.com.tw/main.php?fid=04
- Jun 17 Sun 2012 21:45
【增胖良伴,愈吃愈不能住口】POPO美式風味爆米花
首先要感謝十分照顧朋友的好朋友,長期以來餽贈各路稀有美食餵飽我們全家人,時常有品嘗美食點心的機會,衷心感謝,銘感五內!
不愧是增胖良伴,愈吃愈不能住口的POPO美式風味爆米花,一掀開蓋子,撲鼻而來一陣奶油甜滋滋的焦香,令人難忘,酥脆又入口即化!
即將到來的颱風夜,預料是風雨交加,待在家裡無事可做,嘴巴也會餓著想吃甜點,很容易馬上變成沙發馬鈴薯,配著劉寶傑的名嘴節目,再來一杯珍奶或是大杯可樂漱口,解除容易上火的乾燥感,爆米花很容易上火,也容易一吃就停不下來~大力推薦迅速想增胖幾公斤的人,此乃宵夜、點心的最佳選擇!
特別要注意一點的是,不含防腐劑,一開封就要趁早吃完,蓋子也不容易打開,差點製造一掀開蓋子,卻潑出1/3爆米花的慘劇@_@
可愛的名稱,設計獨特的鐵罐,深受小朋友和擁有少女心的女性朋友喜愛!
- May 15 Tue 2012 22:39
【屏科大美食】炒麵麵包
之前介紹過廣受屏科大學生青睞的「炒麵麵包」,由於小小的攤子變化千百種美味,美食吃不完,第二次光顧,可要來品嚐招牌--炒麵麵包的口感如何囉~~
炒麵麵包目測約一般女生的手肘長度,大約25~30公分長度的長條軟麵包,會先放在大型烤箱裡烤成焦酥口感的炒麵麵包,喜歡吃什麼樣的義大利麵?一切任君選擇,有微甜微辣的日式、辣辣辣的韓式、道地的白醬、茄汁、青醬、咖哩等多種口味,相不相信飽足感超強的炒麵麵包只要50元?
這次點茄汁火腿炒麵麵包,炒麵麵包會淋上日式美乃滋,至於炒麵麵包的吃法見人見智,亦可徒手拿起來大口咬下,慢慢品味炒義大利麵和焦酥麵包的奇妙口感;附有叉子,也能一口接著一口,慢慢地品嘗日式美乃滋搭配義大利麵的特殊美味!!
嫌份量太少,多10元就可以加麵/飯,不過對一般人來說,40元份量的義大利麵就快吃不完啦!愛吃沙茶還是重口味的辣,亦能任君選擇!
可加點玉米濃湯,會省下一點錢~
也有集點活動,真是大學生省錢妙方~~日積月累可以兌換套餐喔!
同場加映!!
讓大學生啾甘心ㄟ的便宜台式義大利麵,只要40元就可以享用俗擱大碗的茄汁雞肉義大利麵喔!
有雞肉片和炒高麗菜與濃稠醬汁的義大利麵~~
道地的台式義大利麵,學生的心頭愛,時時光顧,印象深刻,百吃不厭!!
- Apr 28 Sat 2012 18:58
【美食吃吃看】經典食品屋~爆漿巧克力麵包
漲價前,料多、皮薄;
漲價後,料少、皮厚!
經典麵包在高雄縣大寮鄉、屏東縣內埔鄉等南部約有三家店點,特色是稍貴的價格吃的到新鮮的麵包品質。
屏東的經典食品屋,住址:屏東縣內埔鄉廣濟路137號
電話:08- 778-6665
附帶一提,這照片是漲價後的爆漿麵包實品照片,所以沒有料多皮薄的驚艷感受,以前40元賣6個,現在變成同樣的價格賣5個,業者吸收成本,心酸誰人知!
搞什麼鬼啊~~漲價~這年頭生意難做呀~!!!!!
無論做什麼行業,都很難賺到什麼利潤,民眾也會節約,造成通貨緊縮、失業率飆高@_@
搞窮人民的政府,這可是全民共業,選舉可不是花時間選出敗壞人民生計的政黨,政府責無旁貸!
我必須寫文控訴這種不公不義的「治國」行為!
- Apr 01 Sun 2012 21:47
【分享】美達香囍餅--椰子口味
- Mar 24 Sat 2012 00:11
【屏東市美味早餐】富錦饗小籠湯包
早餐吃膩了麵包、漢堡、稀飯嗎?懷念汁多味美的蒸籠小籠包嗎?
可說是冬季早晨中最誘人的平民美食,一般開業到中午11點半,兼賣紅茶、奶茶、咖啡的行動小籠包餐車,誘人的美食氣味常常讓饕客ㄧ想起小籠包的美味,忍不住想買來大快朵頤~~!!
七粒小籠包40元,飲料小杯咖啡/奶茶算10元(這家店只賣咖啡和奶茶),一般正常人的食量就可以吃粗飽啦~~對大胃王來說恐怕要多點好幾份才有飽足感吧!
小籠包也是很不一樣的!!似乎蒸久了會蒸老了,湯汁會收乾,麵皮會吃起來太乾,有些店家的麵皮則是略厚,沒有皮薄汁多餡料飽滿的美味,趁熱吃,搶早吃~~
富錦饗是加盟的餐車吧,在高雄有名氣不小的店面,皮薄餡多、軟嫩可口的外皮,吃起來不膩不腥,會想讓人ㄧ口接著吃ㄧ口,易於夾破的軟嫩外皮會流出湯汁,要小心食用~是不會像六合夜市「燒包舖」的脆皮湯包自動噴濺湯汁,而是大量流淌出來,會附有免洗筷,讓人小心夾取易破的小籠包,一口含住來品味美味的精髓,如果店家有附上湯匙會更好!附上嫩薑絲也更好~~
但是老闆的服務親切又專業的沒話說,內附辣油和烏醋混合的醬包,顧客可自行依個人喜好來佐以小籠包來食用~~蔥花豬肉餡的小籠包是平民美食,百吃不厭!
雖然熱燙燙的小籠包裝在保麗龍盒感覺很不安.....但是礙於空間,餐車位在人來人往的大馬路,當然不可能擺起桌椅來招攬客人坐下來品嘗美食,擔憂保麗龍是否會釋出毒物,恐怕下次要自行拿鐵製餐盒來盛裝美食了.....
有時會不定期公休,擺攤地點在六角六茶飲歸來店的正對面,屏東市民生路4-2號
- Mar 23 Fri 2012 18:23
【六合夜市最美味】燒包鋪的脆皮湯包
廣受外國人歡迎的知名觀光夜市,其實花錢去住五星級國賓飯店,價格不貴,比起韓國大邱市的五星級飯店,日本人說國賓飯店的規格和設備真是俗擱大碗耶!!!韓國的設備稍差,很貴的喔!
行李先放好國賓飯店的房間,叫小黃載人客到不遠處的六合夜市,單趟約台幣90元,超便宜,很快就到六合夜市,有許多好玩好逛的店家,道地台灣知名名產諸如「木瓜牛奶」、「腳底按摩」等等,都等著客人上門,六合夜市看起來逛ㄧ圈就沒什麼好玩的樣子,週末假日的夜晚可是人潮滾滾,體驗台灣美食、腳底按摩、羊肉爐、麻油麵線、台灣島外型的鑰匙圈紀念品都不錯喔~~
六合夜市還有出售文化財、DVD、兩蔣歷史傳記的書店耶!到了入口剛好拿到有簡體字的書店宣傳單,生意做很大,夜市內的書店可是人潮滾滾!
好滴~~~雖然歪嘴雞的旅遊業日本歐基桑說六合夜市東西超難吃~~高雄街頭巷尾的鴨肉麵才是正港美味~~
我一定要推薦六合夜市最好吃的小籠包!!走到夜市末端,夜市很小不怕找不到、僅此一家別無分號,燒包舖的「脆皮湯包」,價格親民,擺盤的裝飾可是有餐廳等級的高級感,讚啦!
快點趁熱一口輕咬,慢慢吸出湯汁,第二口要在湯匙上配上一些嫩薑絲與烏醋,筷子小心夾起略微沉甸甸的小籠包,一口含住小籠包,肉汁噴濺頗有一種難以言喻的快感,咀嚼焦酥又皮薄的外皮,品味薑絲漸漸與肉餡融合的特殊口感,看的出來脆皮湯包的作法是在烤盤上倒入太白粉漿汁,略微煎小籠包的作法,外酥內軟、同時刻意製造出多粒連在ㄧ起的煎小籠包,口感真的和一般常見的蒸籠小籠包不一樣!!
平民價格輕鬆享受到專家級美味小吃,真是讓人難忘脆皮小籠包的口感,超推薦啊~~~其實會噴濺肉汁的小籠包是種很情色的食物,吸舔咬等口舌運動ㄧ應俱全...稍有不慎還會被自動噴汁的小籠包燙到...絕對是超哈小籠包的情侶來六合夜市玩一個晚上必吃的台灣名產!
長到這麼大吃遍不少小籠包、水煎包,看來我也要動手學會自製會如章魚般自動噴汁的爆漿小籠包!
燒包鋪業務做得還真大!!!當時順手拿了名片,美食則是吃到忘記拍照啦~~
有網站耶!!!
名稱:燒包鋪
正式網址:http://www.tangbao.url.tw
服務時間:09:00-22:00 全年無休
負責人或業務聯絡人:吳佩玟
- Mar 04 Sun 2012 19:49
【嘗舊】古早味~~懷念的台鳳鳳梨酥~~
便宜大碗~~全聯福利中心都買得到喔~~
口感油膩、餡料是古早味冬瓜餡,價格便宜親切,但是隨著物價上漲也有悄悄漲了1~2元!!!
這麼愛吃鳳梨酥得我,「台鳳鳳梨酥」可是不小心讓自己變胖的減肥大敵啊XDDD
吃台鳳鳳梨酥一定要配去油解膩的茶飲,否則吃上一、兩塊就會覺得口舌燥膩,讓人懷念的古早味,也許現在這麼多新口味、真材實料的土鳳梨酥出現,反而最受中年人喜歡的還是台鳳鳳梨酥這款「厚實」、「冬瓜餡口感」是最令人難忘的口味~
中秋佳節餽贈親友,台鳳鳳梨酥亦有推出大盒裝的禮盒,便宜!無論是送禮自用兩相宜喔!
- Mar 03 Sat 2012 01:07
【送人自用兩相宜】瑪俐巧克力
- Feb 26 Sun 2012 22:08
【轉分享】幸福原味大樹鳳梨酥
- Jan 29 Sun 2012 16:34
【美食分享】美和草莓大福