這裡是一家擁有超高人氣的串燒專賣店——焦糖楓串燒連鎖品牌，以獨特的漢方烤肉粉與淡雅回甘醬油，搭配精選的新鮮食材，打造出與眾不同的燒烤風味。店內主打現點現烤、完全不油炸的串燒，讓每一串都能完美呈現食材的鮮美與獨特的鹹甜層次，給人一種讓人無法抗拒的「戀愛感滋味」❤️。

焦糖楓串燒的獨家特色

1. 現點現烤、完全不油炸
許多串燒店會使用油炸的方式來加快出餐速度，但焦糖楓堅持全程使用遠紅外線烤爐燒烤，確保食材能均勻受熱，不但能逼出多餘油脂，更能保留肉質的鮮嫩口感。同時，燒烤過程不會產生過多油煙，讓食材能夠呈現最純粹的風味，吃起來更加健康無負擔。

2. 獨家漢方烤肉粉，讓味道更有層次
焦糖楓的漢方烤肉粉是門店的靈魂，它結合了十餘種精選漢方食材，再加上蔗糖調配而成的黃金比例，讓每一串燒烤都擁有獨特的鹹甜風味，與一般燒烤醬汁完全不同。這款獨門調味粉不僅提升了食材的美味度，更讓烤肉的口感多了一層深度，吃起來回甘而不膩。

3. 手工熬煮的淡雅回甘醬油
除了漢方烤肉粉外，焦糖楓的淡雅回甘醬油也是一大亮點。這款醬油由店家手工熬煮數小時，採用獨特的醬油發酵技術，讓鹹味更溫和，帶有淡淡的甘甜餘韻，搭配燒烤食材後更能凸顯食材本身的鮮美度，形成多層次的口感。

4. 精選新鮮食材，遠紅外線烤爐鎖住美味
店內所有串燒皆選用最新鮮的食材，經過嚴格挑選後，以遠紅外線烤爐燒烤，讓每一串串燒都能保持最佳口感。與傳統燒烤方式不同，遠紅外線烤爐能夠確保熱能均勻滲透至食材內部，讓肉質更為細緻，外皮微微焦脆但內裡仍保有鮮嫩的多汁口感。

 

忠孝復興直營店——內用＆外帶皆方便！

位於台北核心商圈的忠孝復興直營店，除了提供外帶服務，店內還設有時尚舒適的內用座位區，讓顧客能夠在充滿大都會氛圍的空間內，悠閒地享受一場串燒饗宴。店內裝潢以台北101大都會風格為主題，呈現高質感的視覺效果，無論是朋友聚餐、家庭小聚，還是情侶約會，都能在這裡找到最適合的用餐氛圍。

值得一提的是，店內採自助式服務，完全不收服務費，讓顧客可以以最實惠的價格，享受最高品質的燒烤美味。此外，除了各式串燒，店內還提供多款酒類與飲品，讓用餐體驗更加完整。

 

 

 

菜單推薦——必點串燒＆特色料理

焦糖楓串燒的品項豐富，無論是肉類、海鮮還是蔬菜串燒，都能讓人食指大動！以下是幾款不容錯過的招牌串燒推薦：

🔥 焦糖楓獨家招牌串燒

• 鹽烤松阪豬：Q彈脆口的松阪豬，搭配微甜的醬油與漢方烤肉粉，口感豐富有層次。
• 炭烤雞腿串：外皮微焦香酥，雞肉則保持多汁軟嫩，完全是經典不敗的選擇！
• 特製牛肋串：選用鮮嫩牛肋條，透過燒烤鎖住肉汁，搭配獨家醬料，讓人一吃就上癮。
• 漢方椒鹽羊肉串：使用獨門香料醃製的羊肉，烤至恰到好處，吃起來完全沒有羊羶味，還帶有淡淡的中藥香氣。

🐟 海鮮類必點

• 烤大草蝦：鮮甜多汁的大草蝦，烤過後更加Q彈，搭配店家特調醬汁，美味更升級。
• 干貝串：厚實的北海道干貝，經過燒烤後口感鮮嫩多汁，帶有迷人的炭香氣息。
• 鹽烤秋刀魚：外皮焦香，魚肉細嫩，搭配檸檬更能提升鮮味。

🌽 素食＆蔬菜串燒

• 烤杏鮑菇：保有菇類的水分，口感滑嫩多汁，吸收了特製醬料後，風味更上一層樓。
• 炭烤四季豆：四季豆的清脆口感與燒烤香氣完美結合，適合搭配肉串一起享用。
• 隱藏版「騎士椒鹽口味」：專為素食者打造的隱藏版口味，低鹽低油，依然美味無比！

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酒類＆飲品搭配，讓燒烤更過癮！

除了串燒，焦糖楓忠孝復興直營店還提供各式酒類與飲品，讓聚餐更加愉快。店內販售：
🍶 燒酒 - 溫熱的燒酒與串燒的炭香味搭配，讓味蕾更具層次感！
🍺 啤酒 - 冰涼的生啤酒與炭烤串燒簡直是絕配，一口燒肉一口啤酒，人生享受莫過於此！
🍷 梅酒＆沙瓦 - 甜而不膩的梅酒，或是清爽的沙瓦，都適合與鹹甜口味的串燒搭配。
🥤 無酒精飲品 - 也有茶飲、果汁、氣泡飲，適合不喝酒的朋友！

 

 

貼心提醒與點餐方式

🌟 現點現烤，需要一些備餐時間，建議提前使用線上點餐預約（官方LINE帳號），可大大減少等待時間！
💰 只收現金，來店前請準備足夠的現金哦！
📍 忠孝復興直營店，地點方便，適合家庭聚餐、朋友聚會、小酌聊天！

來焦糖楓，享受最美味的現烤串燒吧！🔥