姬蝶-吃喝玩樂

序曲：偶然的驚喜

這天，在繁忙的都市叢林中漫步，偶然間發現了這間隱身巷弄的淳 南洋風味煲茶·飲品。被門口飄散出的香氣所吸引，決定一探究竟。沒想到，這場看似隨意的用餐，卻成為了我味蕾的一場盛宴。

乾肉骨茶：香辣入味，回味無窮

首先上桌的是招牌乾肉骨茶。肉骨茶的湯汁收得恰到好處，每一塊肉都裹著濃郁的醬汁，微微的辣度刺激著味蕾。搭配上閃閃發亮的白飯，每一口都讓人欲罷不能。醬料區的生辣椒和蒜末更是畫龍點睛，讓整體風味更加豐富。而那盤陳醋蘿蔔，酸甜爽口，恰好能中和肉骨茶的濃郁，讓味覺層次更加豐富。

豬油蔥細麵：香氣四溢，簡單卻不簡單

除了乾肉骨茶，我也點了一份豬油蔥細麵。這碗看似簡單的麵食，卻有著令人驚喜的美味。豬油的香氣與蔥花的鮮甜完美結合，每一根麵條都裹滿了濃郁的醬汁。簡單的食材，卻能帶來如此豐富的口感，讓人忍不住一口接一口。

咖椰牛油吐司與斑斕椰子糕：甜蜜的完美結尾

為了讓這場美食之旅更加完美，我還點了一份咖椰牛油吐司和斑斕椰子糕的組合。香濃的咖椰醬搭配上酥脆的吐司，再配上一口Q彈的斑斕椰子糕，甜而不膩的滋味，為這頓飯畫上了完美的句點。

湯頭的濃郁與回甘

淳 南洋風味煲茶·飲品的湯頭是我認為最值得一提的部分。湯頭濃郁而不油膩，喝起來相當順口。隨著湯慢慢入喉，還能感受到一股淡淡的回甘，讓人回味無窮。肉排燉得軟爛入味，輕輕一撥骨肉便分離，但肉質依然保持著彈性，口感豐富。

用餐環境與服務

淳 南洋風味煲茶·飲品的用餐環境舒適明亮，服務人員態度親切，讓人感到賓至如歸。雖然店內座位數不多，但用餐時並不會感到擁擠。此外，餐廳還提供乾淨的廁所，這點也讓我感到相當加分。

值得一訪的美味餐廳

整體來說，淳 南洋風味煲茶·飲品是一間非常值得推薦的餐廳。從乾肉骨茶到甜點，每一道菜品都讓我感到驚艷。雖然店內菜色選擇不算多，但每一道菜都用心烹製，讓人吃得安心又滿足。唯一美中不足的是，餐廳周邊停車較不方便，建議搭乘大眾運輸工具前往。

如果你正在尋找一間能品嚐到道地美味肉骨茶的餐廳，那麼[餐廳名稱]絕對是你不容錯過的選擇。相信這家餐廳一定能帶給你一場難忘的美食體驗。

詳細資訊

• 餐廳名稱： [餐廳名稱]
• 地址： 11071台北市信義區忠孝東路五段37號1樓
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• 電話： 02 2762 6168
• 營業時間：11:00-14:00,17:00-20:30
• 推薦菜色： 乾肉骨茶、豬油蔥細麵、咖椰牛油吐司、斑斕椰子糕、供應素食肉骨茶
• 交通方式： 捷運市政府站1號出口步行5分鐘

個人評分

• 口味：★★★★★
• 環境：★★★★
• 服務：★★★★
• CP值：★★★★