有別於台灣人比較常吃到新加坡口味的肉骨茶,就是胡椒粉多較為清淡的新加坡肉骨茶,
而來到中崙市場二樓美食街的櫃位42號-顏氏肉骨茶,是在台灣馬來西亞人思鄉的道地吧生肉骨茶,
就像台灣人去馬來西亞吃不到台灣的肉燥飯,而吧生是一個馬來西亞城鎮,吧生有全世界肉骨茶店家最密集的稱謂,顏氏肉骨茶就是來源自吧生。
台北小巨蛋捷運美食就是顏氏肉骨茶,來到中崙市場美食街有正宗道地的馬來西亞肉骨茶,
為了環保愛地球,建議大家可以帶自己的餐具與便當盒,老闆堅持不使用一次性外帶餐具,
而為了消費者的健康更不計成本,使用糙米飯等優質食材,來維持吧生肉骨茶原有的味道。
顏氏肉骨茶有肉骨茶套餐(肉骨茶、肉骨茶飯、青菜、鵪鶉蛋、豆腐、熱茶)與肉骨茶麵(拉麵麵體、豬肉叉燒、玉米筍、四季豆、洋蔥、枸杞)的選擇,
來到顏氏肉骨茶 愛吃糙米飯的饕客就要點肉骨茶套餐。
享受顏氏肉骨茶就要點肉骨茶套餐,可以選擇瘦肉或是較肥的肥肉,而美食街攤位前面的座位可以坐著享受美食,
馬來西亞肉骨茶歷史悠久,嚴選多種中藥材熬製而成的肉骨茶,層次感豐富又中藥香香氣濃郁,令人垂涎三尺!
辣椒醬油更是增添顏氏肉骨茶風味的秘密武器,加一點辣椒醬油在肉骨茶內鹹香又辛辣,刺激過癮更好吃~~
首先就要品嘗第一口顏氏肉骨茶,好好感受顏氏肉骨茶的濃郁好滋味,有著湯匙與叉子可以加速享受顏氏肉骨茶的時間,
叉子可以分解肉骨茶的肉塊而便於入口,肉質Q彈,吸飽滿滿顏氏肉骨茶的精華,每一口肉骨都有著濃厚的中藥香,
再來將肉骨茶油飯淋上顏氏肉骨茶,肉骨茶油飯粒粒分明而且相當入味,吸附肉骨茶湯汁後變得很下飯 ,
灑滿香氣撲鼻的紅蔥頭酥蒜酥,佐以醃製入味的油豆腐與鵪鶉蛋,高麗菜香氣撲鼻~~
完整又飽足感強的肉骨茶套餐,一秒馬上來到馬來西亞吧生,不用出國去馬來西亞旅遊,來到中崙市場二樓美食街42攤的顏氏肉骨茶,
就可以享受美味好吃的肉骨茶,份量適中,吃完顏氏肉骨茶可以來杯熱茶去油解膩,
愛吃肉骨茶的人真的一份餐點都不夠吃,想喝到更多肉骨茶可以點肉骨茶麵!
現點現做,建議可以關注顏氏肉骨茶的IG並來享用最道地的吧生肉骨茶!
平價、快速、用心又美味,值得愛吃肉骨茶的人來享受最道地的吧生肉骨茶~~
溫馨提醒大家 如果要外帶就要自備環保餐盒喔!
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FB :https://www.facebook.com/ganbakuteh
店址:台北市松山區八德路三段76號2樓攤位42號(中崙市場)
店址:台北市松山區八德路三段76號2樓攤位42號(中崙市場)
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