在桃園市大大出名的Roux Bistro,主廚團隊是承襲法國藍帶學院廚藝的法國西餐廳,外觀是經典法國藍的精緻餐館,座位約24個位子,而且無論是酒水餐飲品質與環境氣氛都水準非常之好,不吃不知道原來住台北的人非常可悲,不僅房價租金昂貴,市容像深水涉一樣難看,只能忍受廉價調味料主的難吃義大利麵與昂貴的法餐,嚴正申明本篇文章非業配,喜歡吃美食的部落客姬蝶都是自費品嚐承襲法國藍帶學院廚藝的Roux Bistro 美食~
建議大家可以帶朋友家人一起來吃飯,別看套餐好像份量很少,但是一整組SET吃完根本飽到吃不完,如果是大胃王就要點套餐,如果胃口較小的人建議單點義大利飯/手工義大利麵/排餐外加單點佐餐酒就可以,法國西餐的靈魂就是醬汁,享受美食就要來Roux Bistro,不虛此行!
目前只要有追蹤IG或FB就會送餐點小食炸翅腿兩隻,用香料醃製入味的炸翅腿鮮嫩多汁,是完美的下酒菜!
蒜香提味與層次感豐富的海鮮,讓墨魚汁海鮮義大利飯變得非常誘人可口!
其實台灣有新鮮水果與食材可以做出美味的西餐,無奈台灣慣老闆為了節省又不尊重專業所以潦草行事,外加西餐禮儀很少有台灣人知道,更鮮有台灣人會注意到餐巾布的功用是什麼,法國餐廳在台灣變成高不可攀的貴族飲,建議大家趕快擺脫廉價的西餐與難吃義大利麵,常吃的稀釋醬汁台式義大利麵只會讓自己的健康變差,因為廉價的西餐廳是沒有提供餐巾布的!
選用台灣新鮮蔬菜食材製作的佐餐沙拉,酸甜可口!
小寶主廚建議一定要吃五分熟的威靈頓牛排,五分熟的威靈頓牛排非常完美,七分熟的威靈頓牛排就會太老,而道地松露醬汁要淋在威靈頓牛排上,牛排是美國菲力牛排,選用杏鮑菇雕成魚類,蔬菜都有烘烤過呈現出小黃瓜 炸馬鈴薯 杏鮑菇的天然原味,胡蘿蔔風味醬汁也很好吃~~
點套餐可以加點甜點會更划算,甜點也是法國藍帶學院的招牌,外型精緻迷人的甜點是餐後必吃的招牌甜點,推薦櫻桃黑森林蛋糕,酸甜誘人就像熱戀中讓人怦然心動的滋味,若已經吃不完甜點就可以打包帶走!
整體說來非常物超所值,我會建議點排餐像是威靈頓牛排與香烤波士頓龍蝦&炸龍蝦燉飯,一定要搭佐餐酒與甜點來享受人生,人生苦短就要享受美食!
-接受包場及客製化菜單-
🎉派對聚會:生日趴|寶寶性別趴|各式主題趴
🎉親友相聚:同學會|家族同樂|聯誼活動
🎉商務聚餐:慶功宴|春酒|尾牙|會議餐敘
Roux Bistro餐廳最近更新了菜單,有手工義大利麵、義大利餃、千層麵等等,而且更換了單點模式,同時我們都會保留客製套餐(需要提前預訂),讓不同的顧客可以有更多的選擇。 還有一點的是…來慶生或慶祝記念日我們都會送上一份精美甜點(需提前3天預約),大家仲唔快d嚟試下!
📌桃園市桃園區寶慶路414號
☎️03-3011282
🔗:https://reurl.cc/Z9eV8l
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