小綠阿嬤水餃
品牌特色在過去還債的日子裡，用一顆顆的水餃扶養四個孩子長大成人，直到孩子們也漸漸長大，身為人母的小綠阿嬤，為了孩子們的熟食店，繼續用他獨特的家傳風味，用心包出一顆顆飽滿又美味的餃子，讓二代周記餃子專賣店的生意越來越好……。只是小綠阿嬤的年歲漸長，體力也開始不堪負荷，然而年過70的他，心心念念的，就是不想讓這唯一的口味失傳……，於是第三代為了傳承這個味道，也為了小綠阿嬤，秉持著家裡一貫對食材的堅持，開始了網路訂購的生意。
我們的蔬菜比一般市面水餃來的更多，吃的到內餡蔬菜爽脆的口感，搭配每日現宰新鮮台灣溫體豬，堅持每天製作餡料並包製，加入小綠阿嬤的獨門調味，口感不會太過油膩，放涼也能依舊美味！水餃皮和餛飩皮選擇口感最好最Q彈，且合格有信譽的製麵廠訂購，避免顧客吃到黑心製麵廠不合法的添加過氧化氫、硼砂，造成顧客身體受損!
商品介紹1.榴槤芝士餃，使用泰國金枕頭榴槤，細緻的淡黃色果肉，奶油冰淇淋般的口感，特選高品質水果批發商熟成後空運來台，確保餡料品質能夠既新鮮又擁有高品質，口感綿密、香氣十足；卡夫(Kraft)菲力奶油乳酪，在最純淨的新鮮空氣、水質以及穩定氣候和肥沃土壤的澳洲環境，製作出絕妙乳酪的好滋味；安佳(Anchor)在紐西蘭選擇最高品質的牧場，以最純淨乳源的乳脂所製成。安佳乳酪絲採用100%馬茲摩拉乳酪，經過獨特的起司培養，提供極佳拉絲口感且不油膩。烹調建議煮炸，推薦炸食，水餃皮和爆出的榴槤芝士餡鹹甜口感絕對讓你回味再三。
2.高麗菜鮮蝦餃，選用台灣在地小農新鮮直送高麗菜，切菜時保留其爽脆口感，配上新鮮溫體豬及一整隻蝦，加上獨門調味，再用Q彈有勁道的水餃皮去包製，急速冷凍保留他的原始口感。烹調後無論是煮、蒸、炸、煎，微微的麵香，用最簡單的調味，去帶出菜和肉原本的食材鮮甜。單吃、淋醬、煮湯都能吃不膩，每次吃、冷掉吃、想念的時候吃，都是我們想要保留下來的，那個專屬的味道。
3.鮮肉大餛飩，採用新鮮溫體豬及小綠阿嬤獨門調味，再用Q彈有勁道的餛飩皮去包製，急速冷凍保留他的原始口感，和一般店家不同的是，不用油蔥酥混入內餡，我們希望用最簡單、最少的調味來吃到他原食材的新鮮及美味。烹調後無論是煮、蒸、炸、煎，微微的麵香和內餡的融合感，來帶出食材最單純的那個口感，單吃、淋醬、煮湯都能吃不膩，每次吃、冷掉吃、想念的時候吃，都是我們想要保留下來的，那個專屬的味道。
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