窮到只剩一張嘴的姬蝶還好有廠商的支持，最近收到可以直接當甜點吃的瘋吐司手作奶酥抹醬，我選了四種口味～原味、肉桂、抹茶、紫色是莓果！
樂天市場就可以訂購，一罐奶酥抹醬可以用很久，使用方法多變，我是使用前先把四罐奶酥抹醬放在室溫兩小時左右，再拿出全聯賣的超便宜吐司，不意外，其實只單純品味涼涼的奶酥抹醬並不甜膩，感覺還滿搭配熱紅茶、優格等點心！
送禮自用兩相宜的粉色禮盒設計，讓人發自內心暖暖的，就算零廚藝、普通吐司，遇上好吃的瘋吐司手作奶酥抹醬也會變成高級餐廳中美味的早午餐，精心製作，而且是會呼吸的奶酥抹醬，所以一定要冷藏！單純吃冷藏後的奶酥抹醬，原味的口感有點沙沙的，很像麵包店常見的奶酥但不油膩！莓果則是酸中略甜，沙沙的口感很受女性朋友歡迎！抹茶口味沒有抹茶特有的苦味，老少咸宜，男性其實也很偏愛抹茶的特殊口感！肉桂口味吃起來辣中帶點甜，還看得見真材實料的顆粒，能夠溫暖身心的肉桂也很適合怕冷的女性食用！
直接抹在吐司上的四種口味抹醬，讓我回憶起以前做早餐的回憶，哈，現在在台北隨便買兩片有餡料的吐司就要25-40元！超貴！還不如自己做吐司都省好多！
微波爐下按5之後加熱狀態↑↑，紫色是莓果口味，棕色是肉桂口味，建議大家如果用微波爐烤可以30秒左右會有半凝固狀的吐司，看起來美觀也好吃！
瘋吐司手作發酵奶酥抹醬跟一般果醬與抹醬不一樣的地方在於…我印象中烤愈久抹醬會焦硬，不過原味奶酥與抹茶吐司在微波爐1分20秒的加熱下居然變成月球表面的烤吐司，也飄出誘人香氣 ！原來會呼吸發酵的抹醬保證吃起來非常不一樣，小資享受烤吐司也有勝過豪華五星級的小確幸吐司，疫情宅在家也可以做好當早餐和午餐，手藝好的人也可以搭配歐姆蛋、生菜沙拉、烤吐司做拼盤總匯早午餐，怎樣吃都不錯，這次四種瘋吐司手作發酵奶酥抹醬讓我吃上一個月也沒問題！

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