假日無意間在中崙高中附近發現到Yuan.Hot Pot 原火鍋,說真的不便宜,湯頭多樣化,有黑蒜高價風格的高湯等多種選擇(需加價升級),店員都是帥哥美女,本篇非又是傳說中的葉佩雯,自費去吃,部落客姬蝶非常喜歡吃火鍋,忙碌的假日總想對自己好一點~~工作再忙,一日三餐也總是要吃飯,才能繼續努力工作下去!
疫情肆虐所以在台北市經營餐飲業真的不容易,喜歡吃火鍋的人還是努力跑出來吃火鍋!
來原火鍋必吃套餐,是因為有無限暢飲的微糖紅茶、優質到出乎意料的小點心可以讓人隨便點一樣,讓吃火鍋不只是吃火鍋,也可像法式料理一樣緩慢用心的精緻高雅,在燈光美氣氛佳的頂級餐廳下,多樣火鍋湯頭可以隨意點喜歡吃的,店內可以刷卡,可以安心點!紅茶喝起來溫潤順口又解渴~~點心讓人大呼精緻!
藥膳素食鍋湯頭比較讓我意外是選用兩顆大棗及適量枸杞等高湯,熬煮後湯頭會非常甘甜濃郁,本身沒什麼大家會害怕的中藥藥膳湯,菜盤就是清爽無負擔,各類蔬菜營養滿分,還有新鮮水蓮~~
頂級火鍋店出現的四種菇類像是金針菇、壽喜菇等,濃厚多醣體等著愛護自己的身體健康,吃壽喜菇好處多多~~ 除了富含能幫助骨鈣的維生素D,還有能預防宿醉的菸鹼酸,鴻喜菇所含有的膳食纖維量也極為豐富,是低熱量的食材,頗適合血壓、血糖和膽固醇都需要控制的人食用。 菸鹼酸:菸鹼酸是維生素B群的一種,進入人體後會變成「菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸」,具有幫助酒精分解的功效。
醬料新鮮豐富就像常去的火鍋店~~原火鍋另有販售高級的酒精飲料,就像是餐酒館+火鍋店走高雅路線,適合情侶、親子一同享受熱騰騰的火鍋來培養感情,讓情感更升溫~~
餐後甜點讓人太太太太意外啦!!就是新鮮蛋布丁的烤布蕾,吃起來不會太甜且扎實順口的口感,甜點也不會催著上,只要客人說上甜點~~店家才會上甜點,平時推薦大家可以來吃物超所值的商業午餐!
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