老虎醬溫州大餛飩創始於西元1990年，其美味來自於傳承五十年傳統滋味的招牌餛飩，始終秉持保留傳統的美味及人情味，更積極開拓更符合現代美食的多元口味及不同吃法，讓平價美食餛飩小吃，也能迅速異軍突起，一枝獨秀，更穩固了餛飩美食的寶座及響亮的名聲，且至今已成立了26年，溫州大餛飩算是很常見的連鎖餛飩麵小館,現在漲價5元~所幸小菜和老虎醬沒有漲價,該店的特色就是愈吃愈辣內含豆豉,蒜蓉與紅辣椒的辣醬,老虎醬來佐餐拌麵相當痛快爽辣,分量愈多的老虎醬愈夠帶勁!
價目表如上,都有漲價不少,我個人很偏愛麻醬麵!百吃不膩,炸醬麵有點鹹,會覺得麵量比較少建議吃炸醬麵的時候要加麵!
乾拌麵是比較清淡的乾麵,可以自行增加白醋~老虎醬,白胡椒粉增添風味~~
餛飩都是店員手工現做現包的手工大餛飩,料多味鮮,整體表現很平均又ok~算是想來吃吃午餐或晚餐解饞,不錯的選擇!
該店位在市政府捷運站1號出口附近的觀光鬧區,也因此有販售老虎醬的伴手禮禮盒,菜單上也有供觀光客參考點餐的日文菜單!
小菜選擇性也算滿多樣化的~雖然稍微貴了一些,我偏愛由辣醬和醬油醃製的豆干+滷蛋的小菜,配著麻醬麵又加著不少老虎醬~辣的過火的口感真的吃起來爽快到不行,愛吃辣的人真的可以好好大快朵頤,享受老虎醬獨特的風味!
麻醬麵會有蔥花與榨菜,其實吃起來略鹹加上我不喜榨菜.都會特地挑出來,伴著豆干~滷蛋~老虎醬混著麻醬麵,口感十足,爽快勁辣又好吃!
台北市信義路3段109號之2
TEL:02-27547469
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