姬蝶-吃喝玩樂

也許我總是對火鍋嘴饞，身上藏著吃不飽的吃貨因子，於是我選擇了從未吃過嘗試過的偵軒精緻日式涮涮鍋(萬隆總店)，而非橘色可見的加盟店錢都涮涮鍋! 

個人化的小火鍋不只是滿足饕客的胃，可以品嘗到暖呼呼的以雞骨熬製而成精緻高湯，又有飲料任選，續杯是去冰紅茶免費無限暢飲，每個人限時90分鐘，加收服務費1成，服務可說是100分滿分的極致與專業，客人一進門就感受到老闆娘的笑臉迎人，感覺上就是熟客貴客登門的親切與開心!

我很愛吃羊肉與藥膳鍋，立刻點了330元的紐西蘭嫩肩羊肉鍋和藥膳鍋(湯底加70元)，有蓮子、黃精、人蔘鬚、紅棗、枸杞等多種中藥可加在高湯內熬煮，中藥給的大方又不小氣，真是驚為天人，吃一鍋下來滿滿感受到暖呼呼在心底的元氣，享受到精神滿滿的健康!

首先把藥膳鍋的藥材都丟下去熬煮，加入高麗菜、榨菜、玉米、蚌、番茄燉煮湯頭，慢慢吃掉青菜類後，火鍋料可以加入燉煮，最後丟下主食類，肉品涮煮後慢慢享用。唯一美中不足的是菜盤沒有附贈雞蛋，可惜!

偵軒會有集點卡的優惠活動，集滿一張可折抵消費200元，點購400元以上的主鍋就得到2點，看來，前往這裡品嘗鍋物極致美食，建議還是點400元以上的主鍋為佳!

超值經典套餐和海鮮類主鍋都是必點不可的招牌商品，環境高雅優美，高朋滿座，搶不到位子還要苦苦等待呢，訂位只保留10分鐘，每到用餐時間總是高朋滿座，饕客痴痴的等，總是問著老闆娘和服務生有沒有位子可坐，盼著搶到一個位子來享受到極致的日式鍋物美食和頂級親切的服務!

當然，研究菜單後，偵軒精緻日式涮涮鍋有著「超值經典套餐」，一把享用到新鮮美味的海鮮與肉品，再加點各類愛吃的豬血糕、菜盤等，份量滿足、大碗滿意，所有的饕客和熟客都是極為滿足，飲料可以無限續紅茶，點心可以任選奶酪或熱紅豆湯，吃得非常飽!