鄰近屏東教育大學民生校區的「綠苑麵食館」，從屏東教育大學大門口往左步行5分鐘就到了，整日沐浴在南臺灣中刺眼的烈陽下，外觀裝潢設計採用具備舒緩壓力、聯想到視力保健的深綠色，內部裝潢一貫也是採取淺綠色、深綠色的主調，整體風格是走帶有濃濃的淡雅風格的餐廳，乾淨且服務親切，店裡不斷流洩著輕柔悅耳的輕音樂，氣氛相當舒適，賣的卻是牛肉麵、炸醬麵、水餃之類的麵食，一掃一般麵店給人不怎麼乾淨的傳統印象!即使是一個人來吃，也不用擔心尷尬的窘境，一來到店內就會受到服裝整潔、笑容親切的老闆娘招呼，想坐哪邊的位子，都是任君選擇喔。
選定位子後，桌子上有菜單和紅蠟筆，用蠟筆在菜單上點餐後，走到櫃檯將菜單交給老闆娘即可~~
坐定位子後，馬上就有服務人員迅速奉上一杯免費的熱茶，潤潤喉，外頭熱得要死，也解解渴，吹冷氣來舒緩躁氣~
綠苑麵食館同樣在內埔市區也有一家不小的店面，同出一系的裝潢頗讓人印象深刻，知名的特色是營造出乾淨整潔、優雅悠閒的氣氛，任何一個小細節都極度完美，像是餐具的保存、桌面上的整潔，用畢的面紙可以丟進桌上的小垃圾桶，防止灰塵沾染，也讓乾淨的筷子乖乖躺在筷盒裡面，這麼講究乾淨的麵店還是第一次看到!
似乎為了追求餐點的原味，桌上也沒有放置什麼醬料供人自行調味......實際上餐點調味適中偏點鹹，為了健康還是不要亂加什麼醬料啦XDD
略有耳聞「綠苑麵食館」的招牌是牛肉麵和豬腳麵，我點的是乾的麻醬麵和燙青菜，只是因為我對麻醬麵情有獨鍾，突然想吃燙青菜是來補充營養，點菜前研究菜單花了一點時間，原以為這樣的價格會吃到份量較小的菜色，想不到!!!端出來的燙青菜約比成人的兩個拳頭大小再大一些，些許鹽和油來川燙的燙地瓜葉，光吃這盤就快撐飽了啊!
麻醬麵也很好吃，有滋有味，頗為特殊，總之能出來開第二間分店的餐館，在美味的執著度上都很高的，每一樣的東西都像毫不輕忽的外觀上，既注重外觀也注重品質，也是有獨到的美味吧。
綠苑麵食館會讓人以為是很「高貴」的餐廳，原來是走平民路線的優雅餐館，其實一個人光吃附贈一碗白蘿蔔排骨湯的麻醬麵就飽了，平實的價格可以吃飽，在物價其實不低的屏東市，這點讓我大呼真是看走眼!
頗為適合親友聚餐、約會、午晚餐打牙祭填飽肚子，多人一起來吃會更划算，才不會不小心點餐到對腸胃的容量來說太有負擔的程度呀!
用餐中途，老闆娘會在客人的桌上放好紅色餐牌，要結帳的時候拿著紅牌給櫃檯即可~~
進門的自動門門口旁邊就有洗手台，初進來用餐的客人可以先洗手，用餐完畢的客人出去時也可以洗手~這樣便利的設施頗少見啊!
綠苑麵食館
地址:屏東市民生路2-68號
電話:08-7238877
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