鄰近屏東教育大學民生校區的「綠苑麵食館」,從屏東教育大學大門口往左步行5分鐘就到了,整日沐浴在南臺灣中刺眼的烈陽下,外觀裝潢設計採用具備舒緩壓力、聯想到視力保健的深綠色,內部裝潢一貫也是採取淺綠色、深綠色的主調,整體風格是走帶有濃濃的淡雅風格的餐廳,乾淨且服務親切,店裡不斷流洩著輕柔悅耳的輕音樂,氣氛相當舒適,賣的卻是牛肉麵、炸醬麵、水餃之類的麵食,一掃一般麵店給人不怎麼乾淨的傳統印象!即使是一個人來吃,也不用擔心尷尬的窘境,一來到店內就會受到服裝整潔、笑容親切的老闆娘招呼,想坐哪邊的位子,都是任君選擇喔。
選定位子後,桌子上有菜單和紅蠟筆,用蠟筆在菜單上點餐後,走到櫃檯將菜單交給老闆娘即可~~
坐定位子後,馬上就有服務人員迅速奉上一杯免費的熱茶,潤潤喉,外頭熱得要死,也解解渴,吹冷氣來舒緩躁氣~
綠苑麵食館同樣在內埔市區也有一家不小的店面,同出一系的裝潢頗讓人印象深刻,知名的特色是營造出乾淨整潔、優雅悠閒的氣氛,任何一個小細節都極度完美,像是餐具的保存、桌面上的整潔,用畢的面紙可以丟進桌上的小垃圾桶,防止灰塵沾染,也讓乾淨的筷子乖乖躺在筷盒裡面,這麼講究乾淨的麵店還是第一次看到!
似乎為了追求餐點的原味,桌上也沒有放置什麼醬料供人自行調味......實際上餐點調味適中偏點鹹,為了健康還是不要亂加什麼醬料啦XDD
略有耳聞「綠苑麵食館」的招牌是牛肉麵和豬腳麵,我點的是乾的麻醬麵和燙青菜,只是因為我對麻醬麵情有獨鍾,突然想吃燙青菜是來補充營養,點菜前研究菜單花了一點時間,原以為這樣的價格會吃到份量較小的菜色,想不到!!!端出來的燙青菜約比成人的兩個拳頭大小再大一些,些許鹽和油來川燙的燙地瓜葉,光吃這盤就快撐飽了啊!
麻醬麵也很好吃,有滋有味,頗為特殊,總之能出來開第二間分店的餐館,在美味的執著度上都很高的,每一樣的東西都像毫不輕忽的外觀上,既注重外觀也注重品質,也是有獨到的美味吧。
綠苑麵食館會讓人以為是很「高貴」的餐廳,原來是走平民路線的優雅餐館,其實一個人光吃附贈一碗白蘿蔔排骨湯的麻醬麵就飽了,平實的價格可以吃飽,在物價其實不低的屏東市,這點讓我大呼真是看走眼!
頗為適合親友聚餐、約會、午晚餐打牙祭填飽肚子,多人一起來吃會更划算,才不會不小心點餐到對腸胃的容量來說太有負擔的程度呀!
用餐中途,老闆娘會在客人的桌上放好紅色餐牌,要結帳的時候拿著紅牌給櫃檯即可~~
進門的自動門門口旁邊就有洗手台,初進來用餐的客人可以先洗手,用餐完畢的客人出去時也可以洗手~這樣便利的設施頗少見啊!
綠苑麵食館
地址:屏東市民生路2-68號
電話:08-7238877

滿室綠意,連MENU也是綠的呢! 光是坐在那裡,就讓人心曠神怡了。 喔~~屏東?!小白鯨幾時能游過去啊?
讚爆了其實氣質相當宜人~~~ 有機會一定要來吃吃看啊!!!屏東好遠~~要游過來南台灣也是要繞台灣一圈ㄟ~~ 呵呵呵 出差有什麼機會的話~不妨來吃吃看~
好乾淨的麵店喔! 是我太久沒接觸台灣麵店了嗎?怎麼覺得好便宜喔 日本吃一碗麵都要台幣250起跳。 日本拉麵也不錯,但我更喜歡台灣的麵 講一講我就突然,好想吃牛肉麵~~~~~~~~~~~~
天啊!!!!!物價貴成這樣 而且我覺得日本外食普遍過於鹹 拉麵的高湯更不用說了 也有人呼籲為了健康 要減鹽 結果外食還是很鹹 三餐要是吃外食 真的會難以負擔....身體會明顯浮腫 甜食也是過甜 真可怕 我頗喜歡吃麵的 炸醬麵麻醬麵等等都很喜歡 聽你這樣一說我要學會麵食料理 ㄏㄏ 自烹牛肉應該不難喔 可以學煮看看
光是那碗麵 就覺得好吃好吃
非常精緻啊 好吃~~~
黑默:這樣裝潢 感覺比較適合夏天耶 冬天有點冷的感覺 ^///^
是啊!!綠意盎然的感覺真特別! 有的人不是很喜歡它獨特的裝潢 但是飄出來的香味令人難忘~價格雖然貴了點 賣的都是招牌美食哩
現在的我也好想優閒吃上一碗麵, 那該有多好啊!
上班辛苦了 偶爾放假的話可以休息一下喔!
呵呵…真的好綠…地瓜葉也是綠的…(來鬧的!八陶!)
頗為特別~有機會來屏東可以來吃吃看 嘿嘿~
這家我知道,可是從沒去吃過... 看菜單價格並沒有很高 應該可以找個回屏東的機會去試試
恩~~~ 我也是第一次吃XDDDD 以為高雅乾淨環境下價格會很貴 其實滿划算的 有機會可以試試牛肉麵之類的招牌
我喜歡照片中細細的麵條。店家的食物看起來很清爽,有原味的美味。:) 尤其洗手台的設計很貼心!
乍看店名還以為是素食餐館呢!:P 有洗手台確實很貼心,不然每次都要到廁所去洗手,不是很方便~
乾淨 綠色主調為這間麵館的招牌特色哩 極度貼心又衛生的外省麵麵館!
盤子很大 麵很少...XD
麵份量算還可以~~不要被照片誤導XD