姬蝶-吃喝玩樂

   

想吃便宜大碗又道地好吃的外省麵，就要來吃屏東內埔媽祖廟對面的北平小館!

在台灣，真的便宜好吃又道地的麵食館都是其貌不揚，深藏不露，外觀也許不吸引人，卻是默默埋頭苦幹，經營二十多年的道地北平麵點!

中午就是客滿座無虛席的時刻，外面就有會說的一口京片子、操流利客家話，帶著外省腔的閩南語的阿伯阿嬸，努力桿麵皮，快速包好許多水餃，阿嬸更自豪調好的餡料是絕對好吃的美食!

 

 

也許在內埔，最知名的是孔家小館，孔家小館的招牌是「麻婆豆腐麵」，可是這間便宜好吃，炸醬麵是我有史以來吃過最好吃的美食，而且比孔家小館好吃無數倍，當下都決定北平小館的東西也要通通吃過一遍!!

也要把所有麵食麵點的手藝學起來，學起來才能離開台灣，我光靠賣這些麵點就可以混下去，自己拿到一些麵粉就絕對餓不死!

 

3元的水餃!!!太驚人了!!

物價上漲，孔家小館都連連漲價，這間依然維持十年前的價格!

40元料多味美的炸醬麵!附帶一提，阿嬸覺得麻醬麵不值得出現在菜單上，因為麻醬麵到處都有，這裡的牛肉麵、大滷麵、蒸餃、炸醬麵皆是招牌美食，讚爆了~~

附有份量不少的榨菜肉絲蘿蔔高湯，就甘心ㄟ~~~太感動了!!!

一點湯頭配上炸醬麵，超好吃!!