結婚是大事,無論是禮盒採買、婚紗拍照、婚宴場所就讓人費神,誠摯推薦位於台中市的「雅園新潮婚宴會館」,首先,會館的門面給賓客極好的第一印象是「設計感十足」的餐廳,簡潔雅緻,空間其實並不大,任何小細節均十分完美,整體餐點的評價是美味、專業、不過油膩、不過鹹、不重口味、價位合理、婚禮動線自然不會綁手綁腳,極度推薦!
菜單忘記帶回來,所以不能按照照片的順序來寫上菜名,皆是婚宴上必推出的宴客功夫菜,同樣的菜色都吃過好幾次,但是「雅園新潮婚宴會館」,能讓客人品嘗到宴客菜的特色是口味出眾,絕對讓客人十分滿意~~
照片拍的愈罷不能,從照片就能看的出來美食如何色香味俱全哩!
好菜還沒上桌前,桌上已經備有大黑松小倆口的抹茶、太妃糖、花生口味的牛札糖,以及一盤沾著花生粉、葡萄乾、白糖粉的麻糬球,似乎有事先炸過一下的麻糬球,口渴的人可以喝四種以上的飲料「梅子綠茶」、「烏龍茶」、「麥茶」、「日式綠茶」,也有啤酒和紅酒可以開瓶來喝,任君選擇!
會噴乾冰~盤子上放了大量的乾冰,製造如雲如霧的特效,松樹真是讓人驚奇不已!端上日式生魚片、烏魚子等海鮮,還有蜜黑豆甜點的冷盤,蜜黑豆深得我心,可以讓人吃的很開心~~
海鮮羹湯可以喝到蟹腳,這道湯的印象是不會過於重口味~~!
美味的新鮮海蟹燉煮河粉,一邊品嘗寬河粉亦能享受鮮美的蟹肉與高湯!
羊小排太好吃了~~正合我意,鹹度恰到好處,令人回味無窮!
魚肉鮮美,火侯恰到好處!
菜吃到一半了,來吃甜點稍作休息,蜜汁火腿夾土司,炸到酥脆香酥的豆皮乾,浮起很多不均勻、凸起的泡狀顆粒,豆皮乾本身沒有什麼味道,要和溫熱的薄片吐司和蜜汁火腿共食,薄片吐司質地柔軟,摸起來如絲般柔滑高級,蜜汁火腿更是讓人難忘,從這點就讓人要誇獎「雅園新潮婚宴會館」好幾次,每一個小細節均不疏忽,真正讓嘉賓感到美食已躍上神之境界呀~~能夠吃到這麼棒的功夫菜,讓人大大滿足!
雅園新潮
http://www.yayuan.com.tw/
408台中市南屯區大墩南路238號 04-2475-3568
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