班上聚餐，一票人一入夜就擠去很有平民風格+台灣小火鍋店+就很像路邊的傳統大排檔，第一次光顧這家店，一切都很新鮮，採自助式的用餐風格，會有一個大茶壺裡面裝滿濃稠和枸杞的中藥高湯，四人座的位子上，有一個不深也不淺的圓筒和圓形鐵盤，圓筒內是火鍋，內有兩片老薑片，店家會發給每桌兩個盤子，會夾著號碼牌的夾子做記號，這是專門裝肉的，有牛肉、羊肉、豬肉片可選，肉吃完了可以自行把空盤子拿去櫃台放，會有店員把牛肉塊、豬肉片放滿盤子，送到客人的座位去。
送上兩小碟人造奶油，這是烤肉專用的....
一嘗油膩要死的高湯，起先覺得暖和、好喝，後來覺得不妙，為了健康，好在店內有大量蔬菜與火鍋料任人自由大量拿取，加了杏鮑菇、洋蔥、南瓜、高麗菜、許多火鍋料的火鍋湯，變得超級美味好喝，但是油膩要死的肥油厚達五mm，我真的很怕飽餐一頓後，會半路中風在馬路上!
山西來的北妹真的滿愛吃蘿蔔糕、麻糬團子、番薯團子，北妹力誇蘿蔔糕的美味，也向我們打聽蘿蔔糕的作法;中國少見的沙茶醬(很有南洋與台灣風味的火鍋必備醬料)，她幾乎每吃什麼料理一定沾取沙茶醬，礙於沙茶醬的重鹹，會讓我水腫，我也很愛沙茶醬的美味，但我只能敬謝不敏。麻糬團子可以放入火鍋湯內烹煮，但是我們很白目的把蘿蔔糕拿去烤，出現黏盤子和燒焦雜亂的醜態....
如果肉片都不沾什麼醬料，吃起來都是讓人印象深刻的奶油味~
呃，奶油味= = 奶油味的烤肉害我隔天都食慾不振，回家時滿滿都是很難過的油膩滋味@@
很想喝什麼解膩的茶來化解一肚子的油膩，卻早就飽到什麼都吃不下去了@@
德國火鍋和瑞士火鍋據說是一鍋油，鐵叉串一塊肉下去炸，要焦要幾分熟就自己來炸，應該就是這樣的油滋滋味道，好油呀!好肥啊!
火鍋真是有礙健康的不健康料理，我吃了很多很多蔬菜和平時絕不會吃這麼多的肉片，同學則是因上課和熬夜昏昏欲睡、體虛病弱，食慾不振，因此吃的很少，有一搭沒一搭的應話....最後發現違反店家再三聲明的戒令「不能浪費食物，違者罰台幣100元」，火烤兩吃+無限吃到飽這種店家不適合三人聚餐，雖然學生和大胃王會吃的挺爽快的，我和北妹狂吃喜歡的菜色，還有敝人面臨畢業志不在此和學業衝撞的問題，也因為別人的一番話，搞得心情沉悶和不愉快..... 一肚子揮之不去的油膩又更加不舒服和鬱悶!北妹提及來這所大學交換的北妹，很炙手可熱的成為眾多學長弟追求的對象;還有北妹不喜歡吃虧犧牲忍耐，講求平等，不管是報告與請客，一定回請和要求對方也分擔同樣的苦差事~嘿~沒有XXX就沒有XXX~
扯遠了，客家牛算是物美價廉、還不錯吃的火烤兩吃店，高朋滿座，幾乎來這裡的人都是享受台幣150元的每人消費，如果你要拿取需要另外計費的飲料、酒、食物，消費金額會增加喔~
投資理財 (3)
雖然目前仍在腸胃病中，不過看見姬蝶這篇介紹吃的，又忍不住望梅止渴一番:P 一看見烤肉我總會二話不說想嚷著要去吃，我還記得之前與一群同事一同去吃烤肉慶祝生日時，大家都一次過拿一大堆肉去烤，而且那些烤完的肉還非常美味^o^ 不過說實在的，我亦和姬蝶一樣很怕太油膩的食物，特別當這些食物會讓我們有一種飽意的時候...... 一說開奶油味的食材，我記得有一次因為好奇心起想著去吃奶油+牛奶湯底的叉燒湯麵。最初覺得很不錯吃，但當吃到一半開始就感覺腸胃有點不舒服(當然不是這碗湯麵的問題，而是我懷疑自己本來就受不了冰淇淋及乳酪以外的奶類產品呢!) 至於浪費食物要罰款這個問題......話說我之前在廣東時光顧過的那人山人海都是一樣呢! (不過推行這種措施到底好還是壞，還真見仁見智了:P)
吃太多烤肉...有時候會很油膩 呵～膽固醇飆升 XD 再加上火烤2吃塗的奶油 雖然香...但最後應該會很膩吧 不過偶爾和朋友聚餐聊天...感覺真不錯 : )
這家店真的非常非常油膩呢~~~ 好可怕 吃到最後我已經很難過半生不熟、奶油味重的牛肉片= = 就算只是吃火鍋湯燙蔬菜~ 火鍋湯還是很油!! 哈哈 廉價的火烤兩吃~~不是很精緻，適合大胃王去吃的!
客家牛....好熟喔....是不是在內埔阿？？ 其實聚餐火鍋吃不是重點 開心才是重要的啦^^~~~ 新年快樂！
不是喔!!!客家牛在屏東市瑞光路一段 民生家商旁邊的道路一直騎~~直走~過個彎路~~就會看到~~ 哈哈哈哈 對!!!!新年快樂!!!火鍋真的是開心吃才好吃~~ 但這家我只能給及格啦 哈