1984年創始的許記水煎包,在師大夜市可是相當有名的經典美食!
從捷運台電大樓站2號出口往師大路直走,逛了又逛琳瑯滿目的新穎服飾店家,都沒找到中意的洋裝,我想我應該走一遭五分埔,精挑細選出最心儀的洋裝才是。
誤打誤撞找到慕名已久的「許記水煎包」,生意不如以往的空前盛況,晚上10點多還有好多水煎包等著人客買走喔。
有如一個高爾夫球大小的許記水煎包,料多味美,趁熱一口咬下吧,會爆漿的完美比例餡料,鮮甜翠綠的高麗菜及美味的豬肉餡料就是許記的美味招牌,鮮嫩多汁,令人回味無窮、齒頰留香,會忍不住一口又一口的迅速吃掉十幾粒水煎包呢!
攤子有醬料及竹籤要自取喔!酥脆外皮紮實可口,稍嫌油膩,黑白相間的大量黑白芝麻粒是許記水煎包飄著濃濃芝麻香的獨家,冷掉的許記水煎包亦可口美味,芝麻濃香仍然保留著,風味獨特,不愧是知名度遠揚海內外的經典水煎包,任一個細節皆如此完美,忠實呈現出銅板庶民美食的經典!
5粒35元,12粒80元,算是物超所值,大眾可以接受的親民價格;買了12粒一盒,迅速啃掉一半!可見水煎包有多好吃~~
在眾多服飾店內少有幾間餐飲業店家,有機會來到師大夜市逛街的話,唯獨「許記水煎包」是絕對不可錯過的招牌老店。
地址:106師大路49巷9號
電話:0930-859646
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