姬蝶-吃喝玩樂

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我滿喜歡吃蛋的，每天都要來上一顆，補充營養，又能為平凡的料理增色不少，也可以變化成多種精緻的料理，真是百吃不厭的最佳食材!

有機會吃到以製作多種蛋知名的浤良食品，想吃美味的蛋又不想動手做的話，直接買這家就對了!

第一次吃到浤良食品的蛋類食品，看到慕名已久的三色蛋就垂涎三尺啦!三色蛋是很方便的即食食品，用剪刀剪開真空密封的包裝，就可以享用囉!

我習慣吃熱的，所以先把三色蛋和皮蛋放入電鍋蒸熟，加熱後會出水，最上層的蛋黃且會出現一些氣泡，實屬正常現象，三色蛋看起來像是精緻可愛的正方形蒸蛋，最上層有如布丁一樣散發著黃澄澄的色澤是鴨蛋的蛋黃，內餡則是蘊含著切成碎塊的鴨蛋、皮蛋和鹹蛋，吃來彈牙，口感豐富，咀嚼的同時彷彿有三種蛋在口中跳舞，頗受好評，更受家人歡迎，精美可愛的正方形三色蛋有兩片，一端上餐桌，馬上就被全家人吃光光了!

 

  

   

無鉛製造，榮獲政府CAS認証及產銷履歷認証，為外銷第一品牌，特選鴨蛋精心釀製的松花皮蛋，吃起來也沒有什麼怪味，就算害怕吃皮蛋的人，也可以安心享用哩!皮蛋切片後配上冰涼的豆腐、醬油膏和拍碎的大蒜，是很方便又清爽好吃的一道家常菜!

 

真空包裝，利用新鮮鴨蛋、鹽、糖、酒、冬蟲夏草等食材製作的「酒蒸香蛋」，散發著濃濃的中藥清香，剝殼後就可以食用，我習慣吃熱騰騰的蛋，而且酒蒸香蛋絕對大大推薦，是我最喜歡的蛋，飄著中藥的清香，香料去掉鴨蛋原有的腥味，鴨蛋的大小讓人十分滿意，光是一顆「酒蒸香蛋」就能讓普通的冬粉湯增味也增色不少；「酒蒸香蛋」裡的蛋黃吃起來滑膩順口，百吃不厭，蛋白更是層層疊疊，令人感到驚奇!

有煮過糖心蛋的人就知道這種水煮蛋看似做法簡單，實際上要做出可口又精巧的糖心蛋卻很不容易呢，我煮過幾次都是以失敗收場，看到無懈可擊、可口好吃的「酒蒸香蛋」，絕對是我百分之百想要回購的經典美食商品~~ 

 

 

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