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【內容簡介】
《爺爺的有機麵包》
在這個全球貿易時代,每個國家的孩子吃的、穿的、用的,可能都沒什麼不同;但是透過另一個國家孩子的眼睛,他們很容易就能記得那種生活氛圍,那種地理環境,和那種文化特色—
特別是讀完色彩悅目的繪本,對那個地方的了解,可能比千里迢迢坐飛機去一趟,更覺深刻。
日本小女孩道太郎雪子,患有嚴重的皮膚過敏,她不停地抓癢;而且因為媽媽工作太忙,她得自己留在鄉下,和爺爺奶奶一起生活。
台灣十分之一到十分之二的幼兒有異位性皮膚炎的困擾,造成皮膚過敏的原因,除了遺傳因素,還有環境和飲食;這本《爺爺的有機麵包》就是透過雪子的眼光,描述日本鄉村的美景,小麥的生長過程、麵包的製作,帶出了有機農業的必要性,也讓小讀者體會到,每一份食物所包含的,除了大自然提供的珍貴養分,還有照顧者的寶貴心意。
《爺爺的有機麵包》不只是讓孩子認識日本的地理書,更是讓孩子愛護環境,在生活中隨時心懷謝意,並且飲食更健康的溫馨故事。
在韓國成均館大學時主修兒童研究,目前是兒童心理學家。出版並企劃過多本童書,作品有《你看過我的肚臍嗎?》、《下雨時》和《蝴蝶打瞌睡》。
【譯者介紹】
羅吉希
文化大學中國文學研究所畢業,報社編輯。譯有《箴言部落格》、《天生遜咖成大器》,合譯作品《青銅弓》,著有《大象爸爸發火了》。
【姬蝶的閱讀心得】
這本書很有趣,故事中反映了現代人的生活,從成人到嬰孩,所有人都是吃食品人工添加物長大,導致小孩從小就體弱多病,要治療過敏性體質所產生的疾病,不能只靠藥物來控制,直接從飲食來著手。俗話說你吃什麼就像什麼,問題是食材來源很讓人不安心,貪小便宜去購買最低價的食材,卻很容易買到大有問題的過期產品、內容物不健康的混成肉類、農藥殘留過多的蔬菜水果!
內容也表達了農業的辛苦,從種植到採收,所謂「粒粒皆辛苦」就是這樣,並且強調了有機的農業,有機農業的特點是在於農夫不是只為利益著想,施加過多肥料,施灑過多農藥來提早採收時間,而是耕作時用感恩的心去付出,灌溉與照顧農作物的生長,這才是生產者應有的心態。

由 姬蝶 的介紹看來,應該是本老少咸宜的好書哦!
溫馨健康的智慧之書 無論是小孩大人都可以獲得智慧喔
這本書好 沒錯!現代人吃的太精細了 讓整個抵抗力都完全下降 加上皮膚過敏幾乎變成每個孩子的通行證了 東西真的要均衡 吃糙米最好啦~ 粗食淡飯最好了~
糙米飯真的不錯 還有發芽玄米飯 玄米茶 可以補充維他命b~ 粗食淡飯比較好 我覺得自炊是無薪假之後泛起的潮流運動吧!
過年到了,有辦年貨的話要小心黑心食品喔 ( ゚д゚)/
好哩嘎在我很久都不吃火腿香腸乾貨蜜餞這類容易是黑心食品的東西....... 原味天然 吃素最好.... 謝謝!!!哈~~天冷了~~小心保暖~~當兵很容易感冒耶!!!
健康是最大的財富~~~^_^ 大推
小蝦說的是!! 現在美食都太依賴口味太精緻的調味料了... 俗話說你吃什麼就像什麼 台灣人對於食品不太計較 可是深入了解食物中毒之後就深深感到 食品添加物'食材來源很重要!!
最近連續多起食品安全的新聞, 讓人對於吃下肚的東西, 越來越無法放心, 尊重生產者的付出, 物有所值的概念, 是我們的環境教育尚須努力的地方 飲食與人類的健康息息相關, 很多莫名的病症, 更是常常讓人束手無策, 回歸食物的原味, 天然無添加才是健康之道啊~~
拿鐵所言甚是!!!一分錢一分貨啊!! 畢竟我們都知道天下沒有白吃的午餐 就是要有代價去交換 便宜的劣質食材卻是黑心商品 難怪台灣人步入中年就百病叢生了! 外食產業容易添加過多的調味料 自炊自煮將是可以控管食材來源、調味料的潮流吧!