原料處理(蒸煮大豆)→進行製麴→出麴、入缸發酵→曝曬、發酵(歷時最長120-180天)→醬醪壓榨(醬汁)→生醬汁再熟成→蒸煮調味→填充裝瓶、成成品包裝。
缸底醬油是豆油伯入門款明星商品,主要成分為台灣「小麥」與「黑豆」,適合長時間滷煮,全聯2.0進化版加入了紅麴,味道更厚實回味,一瓶原豆純釀造的醬油,甘醇未經稀釋不加一滴水,味道不死鹹,讓料理入味增色,無論是蒸、煮、滷,紅麴缸底醬油都可以完美勝任。
食品安全現代人最在乎的事,所以挑嘴的消費者一吃就知道,【全聯獨家】紅麴缸底釀造醬油~~深得你心!
讓挑嘴的家人都很滿意!!
說真的家人從事餐飲業多年,身為歪嘴雞又個性難搞的家人掌廚多年,對於美味的追求向來是毫不懈怠,而豆油伯紅麴缸底釀造醬油成分是無碘無麩質,這次利用豆油伯的紅麴缸底釀造醬油,來和蘆筍、高麗菜、水果紅椒、水果黃椒、豬肉片炒成一盤家常菜,很下飯也很美味,馬上深獲大家好評,一下子就吃完了~~
紅麴缸底釀造醬油只在 全聯獨家販售,缸底醬油是豆油伯入門款明星商品,這次添加了紅麴,進化到2.0版,味道更厚實回味,並只在全聯獨家販售,想買更輕鬆方便~~
【市面醬油比一比】
豆油伯官網 https://www.mitdub.com/
豆油伯粉絲團 https://www.facebook.com/mitdub。
文章標籤
全站熱搜
留言列表