上班族突然中午想吃燒臘便當嗎?那松江南京站美食的名門燒臘燒臘便當就是中山平價美食,名門燒臘有著華燈初上的拍片場景,片中的花子打工的燒臘店,正是名門燒臘的林森店(目前已歇業),不過在伊通街還有新店也能嚐到片中那現切多汁的燒鴨~
華燈初上燒臘店曾有花子打工過切著燒臘的身影,港式燒臘必點燒鴨、燒肉、油雞,伊通街美食名門燒臘伊通店位於松江南京站四號出口,無人不曉且擁有40多年老字號的『名門燒臘』,是1982年由粵菜阿銘師所領軍創辦,嚴選新鮮的肉類醃製出美味的香港燒臘,傳承美味,堅持選用最新鮮的產品,做出最美味的燒臘,獨家工法,堅持不變的好味道。
店內設計走黑色調高雅路線,可以內用也可以外帶,非常適合公司行號大宗預先訂購港式燒臘便當~~
點餐先到櫃台看菜單並點餐,便當可以客製化相當貼心,客人都可以自行跟櫃台點餐肉類是否要偏肥的肥肉或是偏瘦、飯是否加量、加不加醬汁?甚至多醬汁都可以跟櫃台說,榨菜給得相當豐富,便當的配菜是每天都會更換~也可以加價購飲料及每日例湯!
上班族的小確幸就是吃喝玩樂,尤其現在公司就算是行政文書工作量也非常大,往往沒到中午肚子就很飢餓,名門燒臘伊通店靠近捷運松江南京站4號伊通公園出口,交通非常便利,鄰近松江南京站各大銀行金融業附近,也可以順路過來吃精選套餐~~
我點三寶飯( 叉燒+油雞+燒鴨)加燒肉,豐富的份量根本就吃不完,淋上極有誠意的油蔥醬,油雞鮮嫩多汁又齒頰留香,鴨肉油脂極為豐富,吃起來軟嫩又Q彈的口感讓人回味無窮,煙燻燒鴨特別令人滿足,大呼過癮,更是華人的情意結,每個人都很愛吃燒臘!
燒肉更是吃起來超酥脆又美味,肥肉與瘦肉的比例都極為均勻,令人忍不住一口接著一口,我吃過很多家燒臘,我也有在港式茶餐廳工作過,每家燒臘滋味都不相同,我以前工作過的港式茶餐廳燒臘較為乾澀又柴, 名廚阿銘師技術指導的名門燒臘最讓人感到驚艷,油脂豐富又鮮嫩多汁,口感令人大呼過癮。
粉紅色肉類就是叉燒,口感就偏甜的叉燒相當下飯又過癮,鮮嫩多汁又夠味。
每日例湯今天喝的是豬血湯,完全是我童年中一模一樣的豬血湯,豬血滑嫩又新鮮,湯鮮味美,榨菜也給得很有誠意~~
套餐中醃製入味的油豆腐配飯吃相當下飯又開胃,青菜則是相當新鮮又份量多!
吃飽喝足後真的很過癮三寶飯加上燒肉的份量 ,吃完有點感到膩口,店內有免費提供熱的決明子麥茶,消暑降火氣又解膩止渴!
套餐加點了優選二號紅茶,甜度都是微糖去冰,清爽解膩,而且喝起來都是茶葉口感很好的飲料,份量超大,秋老虎之際讓人口乾舌燥,保證讓人很滿足!
中午用餐時間可以內用,有冷氣也有靠牆的單人獨立座位與四人桌,空間位子其實也滿大,也可以透過透明隔板看到廚房切燒臘的場景,回味一下「華燈初上」花子還沒進入「光」之前在名門燒臘工作的樣貌!
I G:@minmansince1982
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伊通店
粉 絲 團:https://www.facebook.com/Minman44
地 址: 10491台北市中山區伊通街44號1樓
電 話:02-25082669
營業時間:10:00~19:30( 週日公休)
新店店
粉 絲 團:https://www.facebook.com/廣東名門燒腊專賣店-177766112260923/
地 址: 新北市新店區中正路146-1號
電 話:02-29155807
營業時間:10:30~20:00
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