熊喵本人非常專業 光是出門採訪攜帶20公斤攝影器材長達10年以上
感謝熊喵大口吃世界與部落客接案事務所邀約
講座重點整理:
別人的樂園可能是你的戰場,你能撐多久?
事前的情報永遠是最好的朋友
大家喜歡的都不一樣 但抱怨的事情可能都相同
有些事你其實不需要自己經歷之後再告訴大家一次
多問多看腳勤人善 絕對比沉默是金更有意義
小時候不讀書 長大當記者這句話 你其實也很常犯
願意跟大家互動 願意跟網友互動
面對自行開發的餐廳你該注意什麼
門口介紹與配置是否得宜 是否可以讓大家理解菜色價位
餐廳服務與客人用餐情形
菜單標示是否清楚 有搭配圖片與價位區間如何
菜色口感與個人心得 環境動線是否得宜 有沒有需要跟大家提醒或是強調的地方
感謝熊喵大口吃世界與部落客接案事務所邀約
面對主動邀稿的餐廳你該注意什麼
當時聯絡的窗口,當天是否在現場,或是有沒有提供現場聯絡人?
*窗口即使不在現場也要再三詢問現場是否有人可以接洽
業主在意什麼,拍攝與撰文的重點又是什麼?
現場狀態變化多端,你能注意到多少額外亮點?
確認與討論交文流程與修改次數,保障自己也確認合作合理性
遵守交稿時間,收款狀態也請更加注意
知名部落客也有不刪除修改文章的權利
面對旅行住宿拍攝與採訪,你該注意什麼
空間與門面的重點與特色
房型的細節與各種特殊裝置
主動詢問與適時的跟造訪客人聊天
事前準備確認鏡頭焦段與拍攝方式
熊喵去採訪旅行住宿之前會先看過其他四篇優秀部落客寫同家旅宿經驗
面對重要景點與環境,你該注意什麼
提早出門,景色不等人
事前研究,卡位為上策
收集情報,除了必拍點之外再增加兩三個自己的梗
跳脫舊思維.換個全新的角度
發揮自己的創意去拍照
面對活動與媒體訪問,你該注意什麼
微笑以對簡單清楚.舉止大方得宜不必刻意表現
良性溝通與禮貌互動 
媒體記者會針對自媒體/創作者/網紅帶有不禮貌,攻擊性的詢問採訪
面對她,處理它,放下牠

認真一點,部落客不是只要說好吃就能完成
增強拍攝實力,多拍多看多問就有好機會
與同業或前輩維持好關係,不是希望能賺到新案子,而是能學習他們的優點
結交益友而非取暖的損友,有時候真話很尖銳,卻是很能讓你反省與進步的最好工具
問問家人的看法與角度,有時你我很容易忽略身邊的人
人脈多有很多問題,是要取暖還是要得到好處?
找錯目標客群,文章寫再好也無法影響目標客群
其實你可以比你自己想像的更成功
應對不是卑躬屈膝,而是智慧的展現
沒有人不會生氣,但生氣不會讓事情變得更好
化解衝突,會帶來很多隱藏的優勢
很多生意差的餐廳期待部落客文章帶來效益 但是真的能帶來效益嗎?有很多無理取鬧的人也有很多不尊重部落客的老闆
如何克服職業倦怠?


部落客不能不知道的事 除了後製 拍照前中後流程優化與個人器材發揮
美味的食物永遠是最吸精的Model
怎麼拍攝才有好效果呢?
你用手機還是相機
你挑選光源還是自帶光源
拍攝的場地我們無法控制,但座位選擇就是成功的關鍵
臨場感越強,照片越成功
挑選不同的光線與亮度,再加上適當的拍攝角度,就能重現你眼前的美好
維持距離很重要,談盤距與前後景概念菜色很美但一口氣放太多就很亂
在不影響菜色的狀態下 適度調整菜色 擦盤與凸顯主題
拍了一堆照片到底誰最重要 又是誰最吸睛 色調變化感與主菜主圖選擇邏輯
不是他送什麼,你就必須拍什麼
顏色最有鮮艷作為主題 最有層次感
體貼一點,你就再成功一點
拍攝過程中的仔細與小貼心(論拍攝菜色細節與可能的菜單配置)

菜色拍完了.難道就沒事了?
刻劃餐廳的臨場感與實境體驗,能不能找到一些獨特的元素與重點


熊喵大口吃世界真的很厲害
還有貓大爺也是
這兩位部落客都有開課 有機會可以去上課看看

上課增廣見聞,獲益良多

 

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