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那些護理學教會我的待客之道

因為深深相信家的幸福，要從健康的飲食習慣做起，原本在護理業服務的我，轉而創業推廣無添加手作料理，一轉眼已經三年。

很愛享受美食的我，自認是很隨和的客人。但是從客人變成老闆娘的過程，過得一點也不輕鬆，每天要面對各式各樣的客人，完全能體會「一樣米養百樣人」這句話的意思。在我有限的服務經驗裡，真的無法招架各種我無法理解的要求，既怕得罪客人，又不想滿腹委屈，最後反而弄的裡外都不是。

唉！真的是非常感嘆，餐飲業竟是如此難生存行業！

所幸，我的護理背景在這時候起了作用，讓我有著南丁格爾奉獻的精神。南丁格爾名言：「護士必須有同情心和一雙願意工作的手。」我認為，從事服務業的人，更必須有同理心和一雙願意工作的手。

詳全文

https://www.facebook.com/103012107949207/photos/a.103042307946187/103042261279525/?type=3&theater

闆娘綺綺的求生密技

作為資深吃貨的姬蝶都覺得闆娘綺綺的求生密技，長得好像犀利版的奶茶妹妹章澤天， 網友激推~饕客按讚不斷，將來一定是餐飲業的武則天霸主!

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圖片來源 https://twgreatdaily.com/yjqYyW4BMH2_cNUgp6hA.html

餐飲業這樣辛苦，色香味俱全又滿足到奶茶妹妹的粉絲，男粉絲沒機會去大陸跟著奶茶妹妹長相左右，人家已經嫁了還生仔女，至少來台北市吉林路的一起小食館，看小護士療癒饕客飢腸轆轆的腸胃~~

不來網路聲援一下，受到武肺而餐飲外食蕭條的靓女怎麼可以!

一起小食館

地址： 10491台北市中山區吉林路47之2號
 
 
開放時間： 
星期二 11:30–21:30
星期三 11:30–21:30
星期四 11:30–21:30
星期五 11:30–21:30
星期六 11:30–17:00
星期日 休息
星期一 11:30–21:30
提出修改建議
 
 
電話： 02 2521 0328
 
訂購： foodpanda.com.tw

餐廳美食地址:台北市中山區吉林路47-2號1樓


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