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點餐就送印度烤餅和紅茶,有時候遇到優惠時段,印度拉茶可是免費大方送喔~

顛覆大家對印度咖哩的陌生印象及「辣」,印度風咖哩可是很適合台灣人胃口的咖哩,帶點甜味,結合20多種辛香料調製而成的鮮美印度咖哩,吃過的人都難以忘懷!

附餐都會附上現烤的半月形烤餅,費時又費工,帶有濃濃麥香,遇熱就會膨脹成半月形圓的烤餅,沾著香濃的印度咖哩醬,配著吃愈嚼愈香喔!

看過很多食客都會把烤餅包著印度香烤飯吃、加入香濃咖哩鍋的湯裡、沾著咖哩醬,或是什麼都不沾直接吃,基本上什麼都不沾,依然帶有微微特殊的香甜,

店家亦有販售生餅皮,一大張圓型餅皮10片售價150元,欲購者請親自洽詢店家老闆,通常都有現貨,或是直撥電話洽詢訂購。

咖哩好吃不會辣,正確說來辣度應該是類似黑胡椒粉,酷愛吃辣的咖哩愛好者,千萬不要錯過印度風咖哩特有的優格辣醬,店家亦有販售各式印度進口分裝的純正香料,如特殊的養生香料粉「黃薑粉」,可是極為暢銷的知名經典商品!詢問度高,搶購率也高!酷愛自製韓國泡菜的人也可以購買細紅辣椒粉喔!

周邊商品排行榜:

第一名「黃薑粉」

第二名「優格辣醬」

第三名「印度咖哩粉」

第四名「印度咖哩醬」

第五名「細紅辣椒粉」

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美味的秘方就是印度咖哩粉+咖哩醬可以製作咖哩炒飯或香濃咖哩鍋,我最推薦私房美味是羊肉咖哩鍋,愈辣愈爽口,回味無窮,優格辣醬是印度咖哩的絕配,引出印度咖哩的深層美味,拌飯拌麵還是沾著餅、摻入料理調味都是絕佳美味,朝天椒噴火的極致辣度卻微微藏著甘醇的些許酸甜,那就是優格特殊的味道,非吃不可,就算很多客人不敢吃辣,卻還是加了很多辣醬伴著料理一起品嘗,可見辣醬的魅力是香濃咖哩鍋的絕配。

想看看辣醬在鐵鍋上跳舞嗎?

使用特殊鐵鍋盛裝的菜色是印度炒麵、印度咖哩香烤飯,嗜辣者務必在您的餐點上來時,迅速舀起您能負擔的起的辣醬大小,在高溫的鐵鍋內快樂的「燒烤」一下,辣醬會發出慘痛的叫聲,快樂的跳舞著,深刻又難忘的特殊辣醬焦香,愈辣愈過癮,再迅速使用湯匙拌勻眼前的餐點,亦可澆淋上一點附贈的咖哩醬,滋味更香濃,再將餅皮包起一點烤飯,我吃印度咖哩烤羊肉飯一定會這樣吃!鐵鍋萬用,也很保溫,料理較不容易冷,玩法多變,任君選擇。

印度風咖哩的招牌很多,樣樣都好吃,香烤羊肉飯、咖哩海鮮鍋、海鮮炒麵、鐵板咖哩牛排飯皆是招牌,常客的心頭愛,說也說不完~

美味排行榜:

NO.1:外國人最愛的蔬菜咖哩飯。

全素,全部都是蔬菜素,香菇、高麗菜、青江菜、紅蘿蔔、炸過的馬鈴薯、青花菜、南瓜等,毫無人工的素料,我發現印度風的咖哩和蔬菜特別對味,咖哩會引誘出蔬菜特有的甜味,因此意想不到的絕配,很難想像印度咖哩的素食也可以這麼好吃!尤其是蔬菜印度香烤飯,那更是美味的經典招牌!

NO.2:很多人愛吃的羊肉咖哩飯與牛肉咖哩飯!

來到有戰區之稱的咖哩皇宮,咖哩醬汁給最多的店家一定是「印度風咖哩」,老闆一定會熱心叮嚀客人凡用餐,先將熱呼呼的烤餅沾著咖哩飯的咖哩醬用心品味吧!

我個人認為店家精製的去皮去骨羊肉,肉質滑嫩,顏色比牛肉略淺,有時牛肉與羊肉是難以分辨的,而羊肉的肉質比牛肉最嫩,因此牙口不好的老人家,想品嘗印度風的咖哩飯,可以點豬絞肉手工製作的「東印度肉丸咖哩飯」及招牌的羊肉咖哩飯。

NO.3:印度炒麵,炒羊肉麵或炒海鮮麵皆是暢銷商品。不愛吃飯的麵食族一定非吃不可~!

澆點油的鐵鍋先炒出青江菜、洋蔥的甜味,再把肉片、青江菜、洋蔥片、細麵、咖哩醬加以燉煮後,放入鐵鍋翻炒並烘烤一下,特殊風味自然飄出來了,咖哩炒麵意想不到的頗受眾人歡迎呢。

NO.4:印尼客人酷愛的牛肉咖哩飯與使用沙朗牛排的鐵板咖哩飯,通常他們都會加點一杯10元的大杯400cc可樂,辣到鼻水直流的辣醬是愈多愈好~千萬不要錯過~ 優格辣醬可說是印度風咖哩的招牌經典商品!有口皆碑,嗜辣者的心頭好啊!

 

聽說印尼咖哩和印度風咖哩十分相似,這裡就是他們想吃咖哩飯的第一首選,每次來台北車站聚會、等朋友、約會時一定會多次光臨,懷念故鄉美味的名店~!

 

鐵板的排餐應驗了一句話「一分錢、一分貨」,餐飲亦同。除了物美價廉、好吃經典的鐵板牛排餐,我也非常推薦大家一定要吃吃看魔鬼雞腿排排餐,食客可選擇黃薑飯或細麵,想加麵的話要事前跟店員告知,要加飯的話是吃完後端著小碗過來加飯;雞腿排份量大,用料佳、煎烤過的肉質十分滑嫩可口!讚!

 

 

NO.5:優格咖哩雞肉飯也是女性朋友酷愛的美食之一,139元經濟實惠的價格,可以品嘗到經典好吃的印度咖哩,十分划算。

NO.6:很愛吃麵又愛吃火鍋的咖哩愛好者,香濃咖哩鍋的黃薑飯是可以請店員換成細麵的,份量更多更豐富,羊肉鍋麵是我的最愛,永遠難忘,永遠吃不膩的美食啊!

口味很重,若不希望太鹹的人客,可以先要求「醬少」,其特殊秘方會少加一點,也就不會重鹹啦~

鍋很養生,藏著大量的青江菜和高麗菜,點綴著一點兒魚丸、切半的香菇片,辣醬是咖哩醬的絕配,用料好吃,愈想愈餓了。念念不忘啊!

 

 

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美食街一定會有的樣品櫥窗,適合台灣人大眾口味的家常料理,咖哩也能夠煮出平實卻驚豔難忘的美味招牌料理喔!
第一次欣賞到精美的美食樣品,我每一種都好想吃吃看喔!

DSC_0154美食街一定會有的菜單,店員主動招攬客人時,一定會促使客人主動研究菜單的活動菜單(?)~

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登登登~很有印度風味的鐵製托盤和特殊鐵鍋,enjoy it!玩法多變!有著黃薑的特殊馨香的黃薑飯相當養生,這道是培根牛肉印度咖哩飯,印度咖哩和羊肉、牛肉都是絕配的好朋友,滋味無窮~

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愛吃辣的人怎麼不能點上一杯飲料咧~~

帶有些微花香澀味的知名印度鮮奶茶,點餐就算20元,單點的話30元,配著辣呼呼的咖哩料理,甜度剛好!且能澆熄辣到不行的胃,品味出拉茶特有的馨香,可冰、可熱飲,不可錯過的美味飲料。

印度風咖哩

地址:台北市北平西路3號(台北車站2 樓咖哩皇宮)

電話:(02)6632-8999#2553

營業:10:00~22:00

由於微風台北車站的印度風咖哩已經歇業,想吃的人可以去永和的印度風餐廳去吃飯喔!

地址:230新北市永和區永貞路230號


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開放時間: 

星期日 11:00–21:30
星期一 11:00–21:30
星期二 11:00–21:30
星期三 11:00–21:30
星期四 11:00–21:30
星期五 11:00–21:30
星期六 11:00–21:30

電話: 02 2232 3451

 

 

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