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照片 013

http://www.imeifoods.com.tw/2011mooncake/moon_1.htm

 

禮盒內有四款台式月餅,都是台灣傳統經典口味,台式月餅之特色為餅皮較厚而不油膩,另外義美台式月餅餅皮的芝士風味十分獨特。
抹茶紅豆90gx2、核桃豆沙90gx2、蓮蓉蛋黃90gx2、鳳梨90gx3

月圓人團圓,月餅愈吃愈肥~~!

為了保護地球環境,不製造空氣汙染,更不用鞭炮來轟炸路人與天空,很久很久都不烤肉,所幸還有不少的月餅、綠豆椪、文旦、蛋黃酥任意享用!
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義美中秋月餅遵循古法,揮別油膩的餅皮,我認為餅皮的厚度略厚,吃起來不是很滿意,豐富且較為低糖與清爽的內餡,令人滿意,會忍不住愈吃愈多,一口氣就會吃掉兩個以上的義美中秋月餅~

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最推薦吃的到紅豆顆粒的「抹茶紅豆」,清爽美味。亦有鳳梨口味的義美中秋月餅,有點甜膩的黃澄澄鳳梨餡,吃來讓人暗叫熱量可能會很高!

核桃豆沙則是綿密的烏豆沙餡料略為甜與油膩,含有不少油滋滋的核桃果實,核桃豆沙也是我第二酷愛的月餅口味,吃得相當滿意!

還有蓮蓉蛋黃的經典傳統月餅口味,沒機會吃到,有點可惜~~

餅皮就不怎麼喜歡,內餡當然相當滿意也回味無窮~~若作成皮薄餡多的月餅,易於入口即化的餅皮,就更完美無瑕了!

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嗜影症?

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