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非常感謝有機會可以試吃到「金格醇月禮盒」C款,蛋奶素可食,外觀洋溢著濃濃紫色和風的禮盒包裝,且能品嘗到做法極像和菓子的花草晶露月餅、含有一整粒醃梅的酒梅菓、廣式小月餅、台灣名產鳳梨酥、醍醐Q(共有抹茶與黑芝麻口味,內餡裹有一層日式薄皮麻糬,最裡面的內餡則是抹茶餡或黑芝麻餡料)、西式甜點雪茄奶油捲和灑滿薄薄一層砂糖的杏仁派,就像精緻又物美價廉的百寶箱,一打開來就可以嘗到多種甜點與豐富的口味,贈禮可以做足了面子喔,整體來說都是清爽不過於甜膩的健康取向,打破一般月餅過於甜膩也過油的缺點,「金格醇月禮盒」是極為適合中秋佳節贈禮,也適合喜歡吃清爽糕點的人買來慢慢享用呢!

 

 

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鳳梨酥皮軟餡料多,餡料內含起士粉的鳳梨與冬瓜醬,飽足感強,甜中帶微鹹的口感吃起來頗為特殊,厚實的鳳梨酥是中秋佳節贈禮的最佳選擇,也是中秋節必吃的甜點,送禮自用兩相宜,鳳梨酥更是台灣糕點的首選,不過美味的代價不小,意外的讓我驚覺一個鳳梨酥,熱量頗不低,就有250上下的大卡,因此酌量食用為佳! 

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酒梅菓嘗起來是飽足感很強的果凍,微酸又帶微甜,是熱量低的健康點心,一個酒梅菓僅有45大卡,酒梅菓裡面的烏梅可以加在綠茶裡作成微酸的梅子綠茶,清爽又解膩~烏梅也助於消化和解膩!

 

 


   

現代消費者已經不能滿足於一種口感,糕餅及甜點製作會追求多層次的口感、創意做法,皮薄餡多的滿足感已經是基本配備,兩種以上差異性很大的口感則是能夠給消費者印象深刻的食後感,回味無窮,像是裹著一層透明糖漿的新鮮水果做成糖葫蘆,以及外層是脆硬的餅皮、內層能吃到麻糬的糕點,會是讓消費者大為推崇、讚譽有加的美食!

像是烙上一朵櫻花標誌的醍醐Q,就是很受日本人歡迎的和菓子口味,共有抹茶與黑芝麻口味,兩個抹茶和黑芝麻餡口味,因為我以為三個都是抹茶餡口味,結果發現最中間的醍醐Q才是黑芝麻口味,抹茶口味的醍醐Q早就被我吃掉,來不及拍到照片了!真是抱歉@_@

醍醐Q的內餡裹有一層嘗起來軟Q卻不會不好消化的日式麻糬,最裡面的內餡則是抹茶餡或黑芝麻餡口味,外皮則是酥軟的餅皮,能夠品嘗到綿密如沙的芝麻餡,也可以享用到月餅中常見的抹茶餡,抹茶餡更是我的心頭好,清爽又養生的訴求,不像日式糕點過於甜膩的缺點,「醍醐Q」整體來說都是清淡雅緻、原味取勝的健康取向!照片 001照片 002

 

 

 

我最推薦有三種顏色的「花草晶露月餅」,甜甜酸酸的口感且散發出誘人的甜香,最外層是淡色的柔軟餅皮,第二層是類似傳統月餅的蓮蓉餡料,最內層則是豐富又人的果醬餡料,極像清爽的和菓子,視覺及口感來說都是全新體驗,也不像日式糕點那樣吃得出加了太多砂糖,甜淡適中,清爽宜人;「玫瑰荔枝蔓越莓」口味的「花草晶露月餅」更是我的最愛,肯定大受女性朋友的歡迎,酸甜芬芳的口感吃起來讓人回味無窮,配上花果茶或紅茶更對味!

 

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「薄荷蘋果」口味的「花草晶露月餅」吃來相當特別,酸酸甜甜的蘋果醬口味配上清涼透心的薄荷餅皮,從心感受到沁涼與酸甜的共鳴曲!

「桂花香柚」口味的「花草晶露月餅」真是中秋佳節的應景食品,柚香與桂花香一起共舞的淡雅甜點,適宜泡上一壺高山茶來慢慢品嘗!

 

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廣式小月餅具備傳統經典口味,上頭烙印口味的字樣便於讓人選擇出最想吃的口味,卻沒有廣式月餅餅皮的油膩,餡料和餅皮都是清爽不油膩,內無特殊配料,特色是皮薄餡多,約是一個手掌心的大小,傳統口味山藥、豆沙都是必吃的經典口味,較為特殊的是桂花口味的廣式小月餅,滿滿桂花香、看得到桂花醬的餡料,清爽的口感讓人回味無窮!照片 014

 

 

 

「金格醇月禮盒」內有三個灑滿薄薄一層砂糖的杏仁派,甜滋滋又爽脆可口的杏仁派,難得的中秋假期,是適宜悠閒下午茶的最佳茶點,搭配無糖紅茶一起輕輕享用西式糕點的美味~也和家人朋友一起共享悠閒茶點時光! 

杏仁派的隔壁鄰居就是十二個雪茄奶油捲,和其他清爽不甜膩的糕點來說,這款「雪茄奶油捲」是「金格醇月禮盒」最甜也讓我意外的點心,甜蜜蜜的濃郁奶油香,會讓人忍不住多吃了好幾捲「雪茄奶油捲」,漂亮的紙盒與精美可愛的緞帶包裝,可說是相當體面的伴手禮,也是適合下午茶的西式茶點喔!

提筆於此,我最推薦最想再吃的糕餅還是「花草晶露月餅」和「醍醐Q」,酸甜清爽的特殊口感,「花草晶露月餅」有著極富創意的多層次口感,讓我印象深刻!「醍醐Q」則是懷有古風的精緻糕點,養生清爽的健康口味取向,同樣也有多層次口感,咬下去可以品嘗餅皮的軟嫩、麻糬的Q軟和芝麻餡餡料的綿密口感!

酒梅菓和鳳梨酥也是我的心頭好,再度推薦他們倆是紅茶、綠茶的好朋友!

廣式小月餅配上茗茶、普洱、高山茶、紅茶、烏龍茶都不錯~~

這邊買

http://www.king.com.tw/2012year.php


 

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嗜影症?

姬蝶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • Echo
  • 又中秋
    嘴裡吃著月餅
    心懷感謝

  • 時間過得好快喔!!!
    心懷感謝這樣的佳節!!

    姬蝶 於 2012/08/20 13:45 回覆

  • 亞希斯&鬼扯愛
  • 小愛: 哇哇~~
    每個都咬了一口耶~~
    姬蝶好幸福喔~~^^

    我我我~~喜歡有麻糬的~~^^
  • 謝謝親愛的小愛過來留言捏


    好感動~~有機會可以試吃到這麼棒的糕點禮盒真得很高興呀!!!
    麻糬好吃!!萬分推薦!!
    有空也幫忙把這篇文章轉出去喔~

    姬蝶 於 2012/08/20 22:37 回覆

  • 王拉拉
  • 我最喜歡最底層的餅乾 果然是小孩>"<
  • 哇哈哈 ~~我比較喜歡苦一點的~

    姬蝶 於 2012/08/22 18:53 回覆

  • 霸子buuzkuo
  • 中秋月餅已經提前開跑啦 哈哈
  • 中秋快到了
    可以大飽口福呢

    姬蝶 於 2012/08/26 19:12 回覆

  • 小牙籤
  • 看起來好像很好吃...
  • 推推推推~~~超推薦~~
    很適合女性朋友
    酸酸甜甜健康新食感!

    姬蝶 於 2012/08/26 19:12 回覆

  • Barbie99
  • 好令人心動的禮盒喔 !
    收到的人一定很開心~
  • 美食吃不完~~
    應有盡有
    收到的人可以大飽口福呢!

    姬蝶 於 2012/08/27 20:45 回覆

  • 史黛希
  • 看到姬蝶的好吃月餅禮盒介紹.....才想到

    好快~又到中秋了了呀!^^

  • 不客氣~~~時間真的過得很快~很快~~
    中秋到了馬上就要過年了
    讓我期待的是有吃不完的月餅 鳳梨酥和糕餅~~

    柚子熱量太高就不喜歡吃了

    但是柚子醬泡茶來喝很舒服~

    姬蝶 於 2012/08/29 22:10 回覆

  • 小白鯨
  • 嗚嗚~為什麼可以這麼好康可以試吃?
    嗚嗚~為什麼每個精美小月餅都被咬了一小口?反而更誘人?
    還說好羨慕北部的朋友可以有爭艷館,妳卻擁有這麼大一盒?
    哈哈~
  • 以後有什麼好康一定迅速告訴小白鯨
    小白鯨強大的攝影功力
    文字藝術創作能力相信備受廠商青睞的!!
    網路 臉書都會分享好康活動
    http://bhuntr.com/
    獎金獵人網站有眾多比賽 一定要參加來試水溫賺外快喔


    台中天味早餐試吃報名 http://tw.marketing.tw/

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    愛評網有很多好康 可分享文章來拓展知名度

    最後還是推薦加入會員並安裝廣告
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    那以後還有什麼好康一定告訴你~~

    姬蝶 於 2012/08/31 01:36 回覆

  • 瑰娜
  • 最喜歡這種有很多不同小點心的禮盒!! 每次打開,都會有驚喜感!! 我想吃怪怪口味-薄荷蘋果!! :-D
  • 金格公司的產品都經濟實惠
    好吃又不貴
    可以去訂購喔~~~~薄荷蘋果吃起來涼爽酸甜
    很特殊耶!!!

    這系列月餅好吃又令人難忘!!!推~

    姬蝶 於 2012/09/01 11:39 回覆

  • Taffy
  • 我也很愛金格的月餅,之前在台灣時,每年都會買呢^^
  • 便宜好吃呀!!
    我還是第一次吃~~若選擇婚紗喜餅和月餅~
    我一定會選這家!

    姬蝶 於 2012/09/07 21:41 回覆

  • Aliang &amp; Lynn
  • 這盒月餅禮盒好豐富哦
    不只有月餅....還有酒梅果和蛋捲....讚.....
    配茶吃一定是很棒的下午茶 ^_^
  • 一盒就有三種甜點~日式西點中式月餅
    現在甜點都兼具養生之效
    也不錯呢
    不會太甜膩也不會太油~

    姬蝶 於 2012/09/09 13:12 回覆

  • 蘇娜安
  • 好像不錯喔~
  • 愛吃月餅~~這個真的不錯
    便宜又實惠!!推

    姬蝶 於 2012/09/09 13:11 回覆

  • Invisible
  • 這裡將各式各樣的月餅包括在一起,既有傳統的,又有冰皮還有麻糬月餅~
    雖然我不大喜歡傳統月餅的膩,不過看見這家月餅,要是在香港有出售類似的我也許會看看(當然,我還是比較愛吃東海堂的冰皮月餅就是了:p)
    最重要就是有水果月餅,這點是最好不過,適合不同喜好的食家^^
  • 香港也是美食之都呀!!論美食~豐富性更勝台灣呀!
    聽你介紹東海堂,我口水都快流下來了~趕忙上網去找香港的東海堂~http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2119412
    冰皮月餅~台灣也有~就是貴了點~
    元祖雪餅~日式月餅裡面包著冰淇淋:)

    金格是老牌子,經濟實惠~一盒就豐富多樣~十分划算~水果月餅清爽又有滋有味!
    連我都想自己再買來吃一次了
    水果月餅真正好味!

    姬蝶 於 2012/09/12 01:24 回覆

  • 潘.朵拉
  • 阿蝶好享受~
    月餅也借我咬一口好不好~ ^^
  • 哈哈哈哈~~~
    阿潘~你如此擅長製作美美又好吃的料理~才讓我超級羨慕呀!!!

    這盒吃完了 ~~太久了XDDDD

    不過這盒定價1080元
    經濟實惠呢
    可以吃到這麼多點心~又不會很貴

    姬蝶 於 2012/09/10 22:33 回覆

  • 純真
  • 我喜歡鳳梨酥跟奶油捲^^
  • 喔喔喔喔喔我超推薦鳳梨酥~~~超好吃~可是熱量太高了嗚嗚
    可是是很棒的中秋佳節應景甜點哩

    奶油捲精緻~味道也很甜~又特殊^ ^

    姬蝶 於 2012/09/10 20:49 回覆

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