姬蝶-吃喝玩樂

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【內容簡介】

一個新聞記者，偶然間在山谷發現一個美麗的瀑布，拍攝了一張照片，登在報上，引來了許多遊客，接著有人蓋起商店、餐廳、旅館，形成一個熱鬧的小鎮，叫瀑布鎮。幾年後，新聞記者帶領家人來看瀑布，瀑布已經不見了！

【姬蝶的閱讀心得】

知名報人與知名兒童文學作家林良之作，以簡練易讀的故事鋪陳當一個新聞記者，發現深山中瀑布仿如人間仙境，馬上拍照登報將瀑布的自然之美公諸於世，漸漸的尋訪瀑布之美的遊客來了，就像台灣深山美景，山路再陡再如何艱險，人的足跡與「商機」還是快速的踏訪，留下大量的垃圾，為了商機與開發自然環境，建商與餐飲業伴隨著人潮大量進駐瀑布鄰近的山區，原本是杳無人跡的深山，現在早就開發成許多人居住的市鎮，大家都稱做「瀑布鎮」，給孩子玩的摩天輪遊樂園也出現了，大大的黑松汽水工廠與品牌標誌也出現在瀑布鎮鎮上.....

台灣人絕對不會對這樣的景象感到陌生，九份小鎮、淡水、山上溪流也是依循這樣的開發模式，自然環境生態早已被開發殆盡，而毫無公德心的國人向來短視近利，過度開發自然環境，土石流、小林村等天災人禍就是最明顯的「大自然力量的反撲」!

很多人嚮往陶淵明的「桃花源」，嚮往鄉下生活，事實上那些自然環境真的能夠承受人類自私的慾望嗎?鄉下生活真的適合以及都市人可以包容承受鄉村生活的不便利?就像「瀑布鎮的故事」裡，原本只是一條無人發現，無人欣賞的瀑布，瀑布本來就是水源，不應該被遊客隨意亂丟的垃圾來汙染乾淨的水源，踏訪山林瀑布之美的遊客變多了之後，建商、零售商、攤販、汽水工廠陸續出現，毫不留情的開發土地，山林會變成許多人居住的「鎮」起之於大家都嚮往「我家門前有小河，後面有山坡~~山坡上面野花多~~」的境界，殊不知住在現代桃花源的代價是破壞原本的自然生態環境，讓土地敉平又建起新房子?背後環境污染的代價還是人民去承擔「土石流」，這種例子屢屢皆是，房貸還沒還完，才繳了幾年而已，防不勝防、突如其來的颱風暴雨就帶來土石流，一下子損失慘重，人去樓空，高額房貸還不起呢!

就像台北人讚嘆台東之美，好山好水好無聊，可是偏鄉差距存在著醫療資源欠佳，環境更不好，鄉下環境資源更不能和大都市相比，就業機會極少，以至中壯年齡層者流入都市尋覓工作機會，留下小孩或是年邁雙親在鄉下種田養老。

讀了這本繪本讓人啼笑皆非，看穿國人的自私與短視近利，當然現在還是有許多人為了利益不會考量到環境的耐受性，漠視環境，而且許多鄉下有許多食品工廠、養豬場排放著惡臭汙水，濁黃、有時還會是淡綠色的怪異顏色，這些工廠排放的汙水有經過「過濾」與檢驗嗎?髒水裡面的重金屬汙染，一定是會汙染到其他水源的呀!

我們就這樣生存在水質汙染的環境中，台灣人都深知環境破壞殆盡，日常生活的飲用水是從何而來?家裡裝設RO濾水器，有些人還會去買國外進口的專業濾水壺來過濾水中雜質，我找到兩則新聞，想說國人擔憂科技將會毀滅自然環境，那麼科技是否已有解決環境汙染之道?

“超級沙”可高效吸附水中重金屬離子

http://www.stdaily.com 2011年06月28日來源： 科技日報作者： 劉霞

據英國廣播公司（BBC）6月24日報導，美國科學家將普通沙子塗上便宜且來源豐富的氧化石墨，使其變身為“超級沙”，能有效地除去水中的汞和染料分子，普通沙子過濾10分鐘就會飽和，而“超級沙”吸收重金屬可超過50分鐘，淨水能力提高了5倍。這種成本低廉的實用產品可廣泛應用於發展中國家，相關論文發表在美國化學學會出版的《應用材料與介面》雜誌上。

 　　參與此項研究的美國萊斯大學的高薇（音譯）表示，當水被病原體、有機污染物和重金屬離子污染時，普通粗沙的淨化效率比細沙低，但細沙存在過濾速度慢的缺點。他們將具有很強吸附能力的氧化石墨同普通粗沙混合在一起放入水中，然後將混合物加熱到105攝氏度，待水揮發掉，就得到了這種水流通過量大、淨水效率更高“超級沙”。

 　　該研究的領導者、萊斯大學的普利克爾·阿加延表示，為了使該“超級沙”能有針對性地吸附污水中的某些有機污染物或特定金屬，可對氧化石墨進行修改。

 　　澳大利亞莫納什大學的梅耐克·馬巨德表示，這項技術的另一優勢是便宜，“超級沙”的性能可與市面上的活性炭相媲美，但卻使用的是便宜且儲量豐富的氧化石墨，如果能在室溫下製造，會更具成本優勢。

 　　世界衛生組織（WHO）表示，撒哈拉以南非洲國家僅有60%的居民、大洋洲僅有50%的居民能方便地獲得飲用水。用沙子淨化水已有6000多年的歷史了，這種塗了氧化石墨的“超級沙”有望讓這些國家和地區的人民更方便地獲得飲用水。（劉霞） 

 香蕉皮能淨化水中重金屬污染

      切碎的香蕉皮可有效去除飲用水中有害的銅、鉛等重金屬。香蕉好吃且營養豐富，但大多數人可能不知道，看似“一無是處”的香蕉皮還蘊藏一些神奇的功能，比如保養皮具、擦亮銀器等。此外，香蕉皮還可以吸附水中的重金屬污染物。
巴西聖保羅州大學的研究人員發現，切碎的香蕉皮可有效去除飲用水中有害的銅、鉛等重金屬。用香蕉皮製成的水淨化設備，即使連續使用11次，其吸附重金屬污染的特性依然顯著。研究人員認為，香蕉皮能在水質淨化領域發揮重要作用，因為同目前採用的淨化方法相比，這一方法不但環保低廉，而且耐用性更好。受礦冶產業和工農業污染影響，不少地區飲用水的重金屬含量超標，嚴重危害人體健康。過去常用化學方法處理重金屬污染，即在水中加入藥劑與重金屬反應，但這種方法不僅成本高，使用的藥劑本身也可能有害。因此，開發廉價高效的水質淨化方法是目前的一個科研難題。

科技發達卻造成環境汙染，一直是民眾心中的隱憂和疑慮，科技發達、人口暴漲、高汙染工廠遷移到落後未開發國家等情況，造成地球上人口愈來愈多，吃掉地球僅剩不多的物質資源，更讓人類擔憂的是，這一代的環境汙染若未解決，重金屬汙染將會遺禍到地球未來的世世代代!我想說是否重金屬汙染已經找到解決之道，所幸發現到科技新聞，「超級沙」能夠有效的處理水中的重金屬分子，淨水能力提高，吸收重金屬可超過50分鐘，淨水能力提高了5倍。這種成本低廉的實用產品可廣泛應用於發展中國家，相關論文發表在美國化學學會出版的《應用材料與介面》雜誌上。香蕉也能夠處理水質的重金屬汙染!香蕉皮不但環保、價格低廉又耐用，值得政府當局投資此研究，開發廉價又高效能的水質淨化方法，畢竟水和金錢一樣重要，人一天不喝水就快撐不下去了，而在水資源缺乏、環境嚴重受到重金屬汙染的地區，急需整治水資源的水質淨化方法，一解人類的生之需求!

其實地球早已開發殆盡，任何上天下海、冰天雪地、赤道地帶都有人類征服過的足跡，我認為中度開發國家、已開發國家其實存在著高度看不見的汙染隱憂，難怪台灣人步入中年，癌症、慢性病就毫不客氣的敲門報到!

台灣的環境處處都是重金屬汙染，喝水也不能安心，食品製造工廠就會排出惡臭劇毒的汙染水，就算我們添購RO逆滲透的濾水器，在大都市生活的人民，喝已經濾過的白開水依舊會喝到有惡臭水味的白開水!

因此我認為這種天然廉價環保效益高的濾水方法可以排除水源裡重金屬的毒，應該多加推廣到全世界，會更加廉價且更具有效益，眾所皆知人類身體裡排毒的器官是肝與腎、皮膚等等，但是生活周遭使用許多清潔劑、洗髮精、染髮劑、指甲油等化學產品都蘊含著危害人體的重金屬毒素，喝水是能幫助人類加速排出體內的毒素，促進循環代謝，所以水質乾淨是十分重要的，洗腎的病患所使用的水都是要很乾淨的，水質若能減少重金屬高污染，相信那些慢性奪害人類性命的毒素與難治之症，會大幅提高病患的存活率。